Jack Su

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@JackSu
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食譜 (12)

  • 青醬

    1. 九層塔
    2. 蒜頭
    3. 堅果 腰果
    4. 帕瑪森起士粉
    5. 橄欖油

  • 究極滷肉飯

    1. 五花肉
    2. 豬皮
    3. 紅蔥頭
    4. 蔥花
    5. 蒜末
    6. 薑末

  • 醬炒麻竹筍

    1. 麻竹筍
    2. 五花肉
    3. 蔥段
    4. 蒜末
    5. 辣椒
    6. 醬油
    7. 鹽巴

  • 魚香豆腐

    1. 反豆腐 1 塊
    2. 豬絞肉 150 克
    3. 薑末
    4. 蒜末
    5. 蔥花
    6. 豆瓣醬
    7. 醬油
    8. 糖
    9. 烏醋

  • 蝦仁炒飯

    1. 帶殼蝦子 6-8 隻
    2. 蛋 1-2 顆
    3. 飯 1 碗
    4. 蔥 1 根
  •

    肉末醬茄子

    1. 茄子 1/2 根
    2. 豬絞肉 150 克
    3. 蒜末
    4. 九層塔
    5. 蠔油
    6. 醬油
    7. 米酒
    8. 鹽巴
    9. 糖

  • 肉末蒸蛋

    1. 豬絞肉 150 克
    2. 紅蔥頭 3 顆
    3. 蔥
    4. 蒜末
    5. 蛋 3 顆
    6. 醬油
    7. 米酒
    8. 鹽巴
    9. 糖

  • 螞蟻上樹

    1. 豬絞肉 150 克
    2. 冬粉 2球
    3. 蒜末
    4. 蔥花
    5. 薑末
    6. 豆瓣醬
    7. 米酒
    8. 醬油
    9. 糖

  • 油蔥雞肉飯

  • 蔥爆豆芽菜

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