#亞洲料理

虱目魚皮, 芥花籽油, 鹽, 白胡椒, 米酒, 太白粉, 木薯粉, 蒜頭, 大辣椒, 九層塔, 日本椒鹽, 檸檬半顆

金針筍1包(斜切), 黑檀鮑魚菇2大片, 辣椒1條, 蒜頭3片, 鹽少許, 味琳1茶匙, 香油1茶匙, 酪梨油2茶匙, 水(量米杯)1杯, 米酒2茶匙

油一茶匙, 薑末一茶匙, 蒜末一茶匙, 豬絞肉半杯, 豆腐一塊, 豆瓣醬一湯匙, 豆鼓一茶匙, 小紅辣椒四根, 青蔥一根

冷凍烏龍麵3包約600g, 豬肉絲160g, 蝦仁120g, 洋蔥絲75g, 小白菜175g, 黑木耳65g, 蔥花適量, 紅黃綠椒(亦可紅蘿蔔絲替代), 水或高湯250ml, 沙拉油2大匙, 日式鰹魚醬油1大匙, 白胡椒適量

鯖魚, 味噌1大匙, 薑 1塊(小), 紅辣椒 2根(小), 葱, 米酒, 香油

蛋, 鮮奶, 鹽, 蠔油, 醬油, 番茄醬, 糖, 紹興酒, 香油, 水, 香菜, 蟹肉

松阪豬肉, 洋蔥, 蔥, 紅蘿蔔, 辣椒, 鰹魚醬油, 水

雞胸肉600克, 薑絲30g, 洋蔥半顆, 香菜50g, 板豆腐兩塊, 千張, 米酒, 剝皮辣椒汁適量

韓國蕎麥麵, 雞柳, 糖心蛋, 小黃瓜, 胡蘿蔔

豬五花肉片, 洋蔥, 蔥花, 蛋黃, 白飯, 白芝麻, 七味粉, 薑泥, 醬油, 味霖, 米酒

乾燥海帶芽50g, 洋蔥200g, 紅蘿蔔40g, 白芝麻適量, 白砂糖110g, 白醋65g, 鹽1/2小匙, 香油適量(可省略)

豆乾 10塊（切丁）, 冷凍食蔬, 白胡椒鹽, 壽喜燒醬 1小匙（上色）

豆皮, 九層塔, 鹽, 醬油

圓糯米 2杯(量米杯), 黑糯米 1杯(量米杯), 豬肉絲130g, 雞肉絲120g, 乾香菇 4朵(大朵), 薑1塊 (大塊), 調味料:, 黑麻油, 低鹽醬油, 白酒Vodca, 泡香菇水

福菜, 五花肉絲, 米酒去1大匙

盤 雞胸肉, 糖, 番茄, 九層塔, 薑末, 油, 鹽巴, 魚露, 辣椒醬, 醬油, 水, 太白粉

燻鵝腿肉 切片, 關廟麵 3只, 蒜苗切片, 九層塔, 鴻禧菇, 水, 泡麵蔥油, 泡麵調味包, 雞蛋

豬排, 高筋麵粉, 白胡椒, 鹽, 雞蛋, 麵包粉, 高麗菜絲, 沙拉醬, 油 1鍋

片純米粉, 條自製火腿條, 顆干貝, 片高麗菜絲, 包金針菇, 盒枝骨, 付雞骨架, 隻蝦頭蝦殼, 顆洋蔥, 塊薑, 湯匙魚露, 湯匙自製鮑魚汁

食材:, 韓式泡菜, 小黃瓜, 洋蔥 1小粒, 白芝麻少許

豬絞肉3人份, 洋蔥1/3個（切末）, 紅蘿蔔少許（切末）, 蒜頭2個（切末）, 香菇1朵（切末）, 黑木耳1/3片（切末）, 醬油膏適量, 鹽巴1匙

泰國蝦, 洋蔥, 檸檬, 香菜, 薑絲, 青蔥, 蒜頭, 鹽巴, 黑胡椒粉, 米酒, 泰式甜辣醬

芋頭 500公克 切塊, 肉絲200, 白蝦300, 蛤蠣300公克, 花枝一尾, 豆包一個切細絲, 香菇3朵切片, 櫻花蝦少許, 蒜末少許, 洋蔥50公克切絲, 沙茶醬1, 醬油1茶匙

年糕條, 球芽甘藍, 西洋芹, 泡菜, 烘焙起司絲, 白芝麻, 韓式辣醬, 無添加醬油, 羅漢果糖

冬瓜, 昆布, 柴魚, 香菇, 五味唐辛粉, 蔥花, 柴魚醬油

雞蛋豆腐, 百頁, 洋蔥1/2顆, 甜豆, 蠔油, 黑胡椒, 醬油