【日式漢堡排】料理大全 - (54) 篇家常食譜與做法

牛絞肉 約500g, 南瓜 約200g, 洋蔥, 蛋, 麵包粉, 牛奶, 鹽, 黑胡椒

牛絞肉350克, 豬絞肉150克, 洋蔥ㄧ顆, 麵包粉3小匙, 牛奶3小匙, 蛋ㄧ顆, 蘑菇6-8朵或舞菇, 鹽1大匙, 黑胡椒1大匙, 紅蘿蔔絲適量, 青蔥絲適量, 青蔥絲適量

豬絞肉400g, 紅蘿蔔100g, 麵包粉30g, 鮮奶70g, 雞蛋1顆

●番茄醬料, 番茄糊40g, 黑糖10-15g(依個人喜好), 水50g, 番茄醬20g, 梅林醬10g(若無可省), 醬油10g, 黑胡椒適量, 蒜片、洋蔥絲、鴻禧菇、奶油適量, ●起司醬, 焗烤用起司絲20g, 鮮奶40g

豬絞肉(瘦), 洋蔥, 蛋, 麵包粉, 牛奶, 韓國不倒翁豬排醬, 蕃茄醬, 醬油

豬絞肉, 洋蔥, 雞蛋, 蒜末, 薑末, 蔥花, 芹菜末, ●調味料, 鹽, 白胡椒粉, 黑胡椒粉, ●醬汁調味料

1.洋蔥 , 2. 南瓜 , 3. 豬絞肉 , 4. 蛋 , 5. 粉類 , 6. 醬油 , 7. 糖 , 8. 味霖

牛絞肉 , 洋蔥 , 雞蛋 , 鴻喜菇 , 當令根莖時蔬 , 絞肉用料：, 黑胡椒, 鹽, 麵包粉 , 鮮奶 , 醬汁：, 日式醬油

牛絞肉, 豬絞肉, 洋蔥, 麵包粉, 牛奶, 雞蛋, 蔥白, 糖, 鹽, 黑胡椒, 醬　汁, 雪白菇

日本漢堡粉, 豬絞肉, 清水

牛絞肉, 豬絞肉, 蛋, 洋蔥末, 麵包粉, 牛奶, 鹽, 黑胡椒, 和風醬油, 奶油

豬絞肉, 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉, 鹽, 紅酒, 義大利香料

豬絞肉, 牛絞肉, 洋蔥, 蛋, 麵包粉, 牛奶, 花椰菜, 鴻喜菇, 鹽, 黑胡椒粉, 日式豬排醬(ソース), 番茄醬

豬繳肉, 洋蔥, 麵包粉, 蒜頭, 蛋, 胡椒, 鹽, 味醂

豬絞肉, 洋蔥, 麵包粉, 醬油, 黑胡椒粉, 鮮奶

洋蔥, 豬絞肉, 豆腐, 鹽巴, 蛋, 蘑菇 (或金針菇), 醬油, 味晽, 太白粉水 (1:1)

可果美蕃茄醬32g, 可果美烏斯特香醋12g, 黃芥茉醬4g, 炸雞排（冷凍）16g, 萵苣16g, 美乃滋12g, 漢堡麵包160g

豬絞肉, 馬鈴薯, 大型洋蔥, 紅蘿蔔, 蛋, 黑胡椒、鹽, 醬油, 味醂, 米酒or清酒

綠巨人特甜玉米粒, 玉米湯汁, 豬絞肉, 牛絞肉, 蛋黃, 洋蔥, 黑胡椒, 鹽, 麵包粉, 起司粉, 青蔥, 茄醬

豬牛混和肉餅, 小型馬鈴薯，切0.5cm片, 雞高湯(或水), 沙拉油, 白蘿蔔泥, 醬油, 米酒, 檸檬汁, 味醂

牛絞肉, 豬絞肉, 洋蔥, 麵包粉, 牛奶, 塩, 糖, 胡椒粉, 味醂, 沙拉油