油醬油

過貓, 市售胡麻醬, 柴魚片或粉, 醬油, 烏醋, 味醂, 香油, 芝麻粒, 柴魚片或粉

李錦記 頭道零添加原釀醬油, 去骨大雞腿, 康寶鮮味雞晶, 米酒, 薑片, 小蕃茄, 糖醋小黃瓜, 李錦記 頭道零添加原釀醬油, 二砂糖, 宏基泰國龍眼（花）蜜, 水, 康寶鮮味雞晶

生雞蛋：3顆/洗淨/拭乾。, 青蔥：3根/切蔥花。, 淨水：50cc, 薄鹽醬油：1T, 陳年醬油：1t, 原味鮮味炒手：1t, 胡椒鹽：1t

荷蘭豆....20g, 海帶芽乾....1小匙, 蒜碎....1顆份, 胡椒粉....少許, 酒....3cc, 味霖....3cc, 醬油....2cc, 昆布柴魚高湯....30cc, 白米醋....2cc

三刀魚, 日本昆布醬油, 味醂, 薑, 大蔥

奶油, 蝦仁, 扇貝, 蒜頭, 紅蘿蔔絲, 高麗菜絲, 香菇絲, 醬油, 糖, 麵條

松阪豬, 麻油, 老薑, 鴻禧菇/美白菇, 鹽, 米酒, 醬油

蝦仁-1盒-去腸泥切段, 雞蛋2顆-打散, 青蔥-1支-切蔥小丁, 熟白飯-3碗, 醬油-1匙半, 鹽巴-少許, 麻油-少許, 米酒-2湯匙, 胡椒粉-少許, 麻油-少許, 胡椒粉-少許

帶骨豬排, 油, 醃料：, 醬油, 二砂糖, 味醂, 蒜泥, 薑泥, 米酒, 蛋1顆, 麵粉

南瓜 <去皮後>300g, 鮮奶, 宏碁蜂蜜(泰國龍眼蜜), 奶油, 醬油

日本山藥, 奶油, 蒜香胡椒鹽, 柴魚醬油, 白芝麻

香米....60g, 紅蔥頭末....5g, 松子....7g, 酒....5cc, 水....50cc+30cc+20cc, 老抽....2cc, 醬油....2cc, 胡椒粉....少許

地瓜葉, 米酒, (蔥酥)豬油, 蒜末, 白胡椒粉, 醬油

雞胸肉, 蒜頭, 九層塔, 地瓜粉, 油, 醬油, 米酒, 蒜末, 白胡椒粉, 五香粉

全聯厚切里肌豬排, 醬油, 白胡椒, 米酒, 太白粉, 地瓜粉

土雞腿去骨, 龍鬚菜, 台灣玉米筍, 醬油, 米酒, 蒜瓣, 白胡椒粉, 五香粉, 地瓜粉, 麵粉, 白胡椒粉, 五香粉

松阪豬肉, 高麗菜, 香菇, 白雪菇, 薑片, 麻油, 香油, 香菇風味粉, 日式淡醬油, 白米, 水, 白胡椒粉

洋蔥 1顆（180克）, 醬油, 蘋果醋, 明德眷村甜酒釀

酪梨, 初榨橄欖油, 醬油, 芥末（哇沙米）, 熟白芝麻粒

麻竹筍, 自製紅油, 香油, 鹽, 棕櫚糖或二砂, 蔬果白醋, 醬油, 優質鮮榨橄欖油, 蒜頭, 辣椒, 乾辣椒碎, 紅椒粉

手工甜不辣, 板豆腐, 油, 蒜瓣(小), 宏基蜂蜜泰國清邁龍眼蜜, 薄鹽醬油, 冷開水

中筋麵粉, 馬鈴薯澱粉, 泡打粉, 鹽, 砂糖, 牛奶, 披薩乳酪絲, 雞蛋, 楓糖漿, 泰國清邁龍眼蜜, 鹽, 醬油

麻油, 春筍, 糖, 鹽, 雞粉, 米酒, 醬油

豬絞肉, 蔥, 蒜頭, 板豆腐, 白蘿蔔, 蠔油, 醬油, 米酒, 胡椒粉, 五香粉, 蠔油, 味醂

油豆腐, 空心菜

五花肉片, 薑絲, 米酒, 醬油, 鹽, 糖, 黑麻油

茄子-2條-切段, 九層塔-1手把-去梗留葉, 熱食用水-約300cc(3碗）, 大蒜-2瓣-切碎, 醬油2湯匙, 砂糖半湯匙, 麻油半湯匙

蛋, 水, 九層塔 十葉, 醬油 一匙半, 八角 半顆

雞蛋, 醬油, 米酒