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茶咖啡
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熱門「茶咖啡」食譜
消暑的咖啡凍奶茶
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即溶咖啡, 吉利丁, 滾水, 紅茶, 滾水, 煉乳, 鮮奶
5分鐘
4人份
凱茜媽咪の廚房
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咖啡凍抹茶飲
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抹茶沖泡飲, 熱水, 鮮奶, 冰塊, 熱水, 洋菜粉, 濃縮黑咖啡
2杯
人如其食
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鴛鴦奶茶(市售飲料·簡易版)
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(熱)美式咖啡, 紅·奶茶, 奶精球, (冰)美式咖啡, 絲絨奶茶
棠棠
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擂茶提拉米蘇
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奶油乳酪, 鮮奶油, 吉利丁片, 鮮奶, 優格, 白砂糖, 檸檬汁, 火龍果, 芒果, 擂茶粉, 麗茲原味餅乾, 濾掛咖啡粉
楊家-老大 茹爺~
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【消暑九九】九十九下黑糖抹茶咖啡
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抹茶粉, 即溶咖啡粉, 台灣黑糖, 冷開水, 冰塊, 杏仁奶, 肉桂棒
9分鐘
1人份
美國番媽
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港式鴛鴦咖啡
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咖啡粉 , 紅茶包 煉奶 香草精 , 香草糖漿 , 彩色迷你棉花糖裝飾即可享受一杯熱呼呼的冬天熱飲。
45 分鐘
6人份
玲玲愛心食譜
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再來一杯-經典百香鳳梨水果茶🍹(無咖啡因版)
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10分鐘
1人份
Vivian
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港式絲襪奶茶
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8 分鐘
4人份
Elsa Liu
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決明子紅茶或稱咖啡紅茶(簡單版)
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天仁茗茶咖啡香紅茶一包, 水2000cc, 細砂糖8小包(棒型)
18-20分鐘
8人份
heidi yeh
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咖啡凍奶茶
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濃縮咖啡, 吉利丁粉, 牛奶, 蜂蜜
10 分鐘
2 人份
苗爸爸の店
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法式濾壓濃縮咖啡
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星巴克濃縮咖啡, 熱水(滾的好), 表面(可有可無):, 牛奶, 楓漿鮮奶油 1陀, 糖眼
6分鐘
1人份
美國番媽
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抺茶400次咖啡
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抺茶粉2g, 熱茶 茶杯的8.5分滿, 即使溶咖啡1匙, 砂糖1匙, 熱茶1匙
30分鐘
1人份
小薛
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抹茶拿鐵
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黑咖啡, 抹茶粉, 鮮奶茶(heavy whipping cream)
5分鐘
1人份
美國番媽
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《五星級下午茶點心在我家》法蘭西斯居家健康管理國際小站-第40站 ~法國巴黎鐵塔之左岸咖啡餅
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1 小時
4人份
Frances 法蘭西斯Kuo
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咖啡果乾茶
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咖啡果乾, 水, 黃檸檬🍋切片, 洛神花, 桂花
15 分鐘
2人份
復興北神農
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鴛鴦咖啡
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鮮奶, 紅茶糖漿, 濃縮咖啡液, 冰塊, 冰奶泡
約5分鐘
1人份
茂茂調飲
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烤吐司及奶茶(電鍋)
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咖啡紅茶包, 吐司
一小時
一人份
Charlene
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沒有鴛鴦的鴛鴦奶茶
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黑咖啡, 泰式奶茶
蕾洢Lazy
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抹茶提拉米蘇
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馬斯卡膨起司, 自製手指餅乾, 濃縮咖啡 一包, 熱水150g, 抹茶粉, 蛋黃2個, 糖, 蛋白, 糖, 鹽
1.5小時
4人份
玟靜
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杏仁咖啡
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馬玉山杏仁茶粉 兩包, 雀巢咖啡三合一 兩條
楊家-老大 茹爺~
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中式早午餐~糕點篇
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港式蘿蔔糕(自製) 對切, 芋頭糕 (自製)對切, 雞蛋, 青花菜, 小番茄 切花, 油, 水, 胡椒鹽, 蒜辣醬, 沖泡咖啡, 無糖綠茶, 隨興盤飾(隨喜)
20 分鐘
2 人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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奶油義大利麵與提拉米蘇奶茶
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2小時
4人份
王碩愉
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氣泡咖啡
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3分鐘
一人份
美國番媽
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蔓越莓薄荷茶+好菇道絲瓜
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絲瓜一條, 干貝數粒, 蝦米些許, 薄荷葉數片, 蔓越莓果乾數粒, 桑椹醬汁幾滴, 魚露少許, 起司每盤各一捲, 美白菇一包, 好菇道咖啡色的一包, 蘋果果乾數粒
王碩愉
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瑪德蓮
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焦化奶油, 牛奶, 蜂蜜, 蛋, 糖, 低筋, 泡打粉, 抹茶粉, 伯爵茶, 可可粉, 焙茶, 咖啡粉
迷你13克 大顆25克
Yu chi Huang
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【午茶時間】西西里檸檬咖啡
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濾掛咖啡, 檸檬 半顆, 砂糖
來富他姊L.Z.H
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起司奶酥曲奇餅乾
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低筋麵粉, 無鹽發酵奶油100g, 牛奶油15g, 全蛋20g, 鹽1g, 砂糖50g, 抹茶粉10g, 咖啡粉5g, 起司粉, 可可粉, 奧力奧, 草莓粉
1小時
25-30顆
洪小天
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純素焦糖珍珠奶綠
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水, 甜味劑 (我使用Swerve 品牌的紅糖Brown Sugar) 註1:, 無糖杏仁醬 (Almond Butter):, 黃原膠 (Xanthan Gum) 註2:, 粉紅岩鹽, 冰開水, 無糖杏仁奶, 半顆約30公克 酪梨 (我使用酪梨的顏色來當綠茶, 若沒有咖啡因的考量, 可以加一點綠茶粉), 碗豆蛋白粉 或任何習慣的蛋白粉, 天然香草精, 煮好的焦糖醬, 野生藍莓 (野生藍莓比珍珠奶茶的珍珠還小, 剛好可以使用吸管, 也可以使用任何的藍莓喔!)
1人份
凱蒂廚房
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花見糰子~~日本小點心
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糯米粉, 嫩豆腐, 抹茶粉 1/2 小匙(綠色), 薑黃粉 1/2 小匙(黃色), 錫蘭紅茶粉 1/2 小匙(咖啡色), 花生粉2大匙+糖粉1小匙, 黑芝麻粉2大匙+糖粉1小匙
30分
25顆
卡布奇諾的晚餐
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水果茶
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蘋果2/1, 樹葡萄4顆, 橘子一顆, 紅茶包2個, 咖啡100克, 水500克, 糖適量
Elliemerald
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