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金牌南瓜籽
】料理大全 -
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極黑和牛佐柑橘醬黎麥葛粉
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美國極黑和牛金牌冷藏板腱牛肉300g 日本北海道葛粉, 美國柳橙果肉 半顆 薇歐拉紫鹽, 葡萄籽油, 柑橘醬汁材料:, 黃檸檬汁 半顆量 美國柳橙汁 1顆量 醬油 20c.c, 蜂蜜或糖 20g 柑橘香料油 30c.c, 柑橘香料油材料:, 美國柳橙皮 1顆量 黃檸檬皮 1顆量 薇歐拉紫鹽 適量 橄欖油 300c.c, 裝飾物部分:南瓜籽油 適量 煌輝香蒜片 適量, 冰花葉 適量 芝麻葉 適量 美國柳橙果肉丁 半顆(葛粉裝飾), 醃漬小洋蔥 3顆 熟黎麥 1匙
15分鐘
2人份
秉公廚理
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南洋風味-「一口時蔬佐芒果沙拉」
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熟成芒果, 新鮮檸檬(帶皮), 新鮮檸檬汁, 彩椒, 小黃瓜, 山藥, 現磨香料, 奧地利金牌南瓜籽油
30 分鐘
哈比芳
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