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【
鳳梨蒟蒻
】料理大全 -
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篇家常食譜與做法
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鳳梨蒟蒻排骨
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排骨, 黃甜椒, 紅甜椒, 罐頭鳳梨片, 蒟蒻, 地瓜粉, 米酒, 蛋白, 鹽, 糖, 番茄醬, 醋
20 分鐘
4人份
鄭恬
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鳳梨果凍(蒟蒻膠凍粉)
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主婦聯盟蒟蒻膠凍粉, 水, 鳳梨切小塊, 糖 5g(或省略)
4 杯
mina
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日式煮赤蒟蒻烤麩鳳梨
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赤蒟蒻(可用普通蒟蒻)....100g, 鳳梨果肉....20g, 砂糖....1.5g(一包3g半包), 烤麩....30g, 八角....花瓣1片, 花椒粒....5粒, 酒....1小匙, 味霖....1小匙, 豆醬....1小匙, 昆布柴魚高湯....200cc
sumi
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鳳梨蒟蒻果凍
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蒟蒻果凍粉, 100%鳳梨汁, 冷開水
30 分鐘
Sweet Betty西點沙龍
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鳳梨素蝦球
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蒟蒻蝦仁 一包, 鳳梨, 油 一點點, 水 一鍋, 番茄醬3匙, 白醋, 白糖, 鹽, 水 一點點
20分鐘
3-4人份
不太會煮菜的煮人
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馬告鳳梨果凍(全食物料理)
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無農藥鳳梨(土鳳梨味道最適合或其他偏酸鳳梨皆可), 馬告2小匙, 一半鳳梨果肉切小丁, 冰糖適量, 水700g, 主婦聯盟蒟蒻膠凍粉42g
20 分鐘
2人份
mina
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馬告鳳梨果凍
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無農藥鳳梨(土鳳梨味道最適合或其他偏酸鳳梨皆可), 馬告2小匙, 一半鳳梨果肉切小丁, 冰糖適量, 水700g, 主婦聯盟蒟蒻膠凍粉42g
10 分鐘
4人份
gold fish
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達摩開運燒(酥的掉渣)
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無鹽奶油, 糖粉, 鹽, 蛋黃, 低筋麵粉, 奶粉, 南瓜粉, 紅麴粉, 紫薯粉, 市售鳳梨蒟蒻餡, 市售紅豆沙, 市售芋泥
麗麗
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酥皮紅豆麻糬餅
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中筋麵粉235克, 豬油, 糖, 水90克, 低筋麵粉, 豬油, 市售紅豆沙 20克*12個, 麻糬 10克*12個, 市售芋泥 20克*10個, 市售鳳梨蒟蒻 20克*10個, 紅麴粉
麗麗
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水果茶
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蘋果兩顆, 芭樂一顆, 奇異果兩顆, 鳳梨蒟蒻罐頭, 香吉士三顆, 薄荷葉(擺盤)
1小時
5人份
Darla Jylpig Ren
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夏天來一杯楊枝甘露 🥭🍍
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綠茶茶袋, 熱水, 蒟蒻粉, 砂糖, 芒果, 西米露, 檸檬, 椰奶, 鮮奶油, 砂糖, 水, 鳳梨果醬
4 杯
做實驗的手
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瑪莉廚房:泰式蒟蒻蝦仁
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準備食材, 小黃瓜, 紅蘿蔔, 蒟蒻蝦仁(旭家), 鳳梨(小顆), 蒜瓣, 泰式酸辣醬(燒雞醬), 昆布香菇和露, 鹽、沙拉油, 水
0 分鐘
瑪莉的料理世界
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牛奶麵包
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高筋麵粉, 細砂糖, 鹽, 蛋+鮮奶, 無鹽奶油, 速發酵母, 蒟蒻鳳梨, 肉鬆, 杏仁片, 蜂蜜水 適量(蜂蜜1:水1)
5~6小時內
3人份
麗麗
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紅藜披薩
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a, 溫水, 細糖, 酵母, 鹽 1/4小匙(先放碗內溶合), b, 溫水, 低筋麵粉, 高筋麵粉, 油, 煮熟紅藜, c
呷健康
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♡宛の涼夏好”食“光 ✿ 什錦水果沙拉盅
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蒟蒻, 綜合鮮果(西瓜、芒果、柳橙、火龍果、奇異果、哈密瓜、鳳梨...), 千島沙拉
0 分鐘
宛宛(球球麻)
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鳳梨酥
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無鹽奶油, 蛋, 低筋麵粉, 糖粉, 鹽, 奶粉, 內餡, 市售鳳梨蒟蒻餡 @17克×15
麗麗
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奶香芒果蒟蒻米
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蒟蒻晶米, 牛奶, 芒果, 奶酪, 煉乳, 鳳梨片
15 分鐘
旭家蒟蒻
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