料理步驟
- 1
年糕退冰切小塊
- 2
吐司切去四邊,用擀麵棍壓扁
- 3
吐司周圍塗上蛋液,將年糕包起,用叉子幫助吐司黏合
- 4
表面塗上蛋液,灑上白芝麻,放入氣炸鍋160度6-8分鐘,烤至表面金黃酥脆即可
- 5
切下的吐司邊不要丟掉,可做成麵包布丁 https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/6823694 或麵包粉 https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/9778759
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