這道菜餚可是我家寶貝的最愛，酸酸甜甜好味道。 菜餚一上桌即秒殺掉了~訣竅提示《口味因人而異，請自行調整^^》

這是我們家版本的雞肉丸，沒有太多的調味，能品嚐到單純的雞豬肉與起司香，配上清爽的茄汁，這盤美味的義大利麵適合全家大小一起享用喔😉

第一次用雞胸肉做肉丸，刀不夠利，剁碎的過程當中，花了不少時間，深刻體驗到工欲善其事，必先利其器~~

身為媽媽總是希望讓家人可以一道料理就吃進好多好多優質的營養，所以我用心思做出低卡又健康的自製豆腐雞肉丸，再加上多樣的蔬菜，並利用亨氏番茄醬和山藥本身的特性，不用準備很多的調味料，就可以簡單的作出燴菜的濃濃風味。

日式的口味,雞肉丸子中帶著薑的香氣.很下飯的一道料理.訣竅提示有任何不明白的地方,歡迎到我的痞客幫或我的facebook問我喔,因為有時這裡會收不到訊息 我的痞客幫: http://hanaskichen.pixnet.net/blog/post/165228678我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen 

利用豆腐做雞肉丸。讓雞肉丸子好吃不乾澀，中間還包了馬薩瑞拉起司，口感豐富，搭上新鮮蕃茄熬煮的醬汁，實在是好美味啊～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

身為媽媽總是希望讓家人可以一道料理就吃進好多好多優質的營養，所以我用心思做出低卡又健康的自製豆腐雞肉丸，再加上多樣的蔬菜，並利用亨氏番茄醬和山藥本身的特性，不用準備很多的調味料，就可以簡單的作出燴菜的濃濃風味。

#營養健康吃加了小番茄與雞肉丸（現成火鍋料），本來平凡的蛋花湯也變得華麗起來。

這道"雞肉丸子豆腐鍋"稱得上是一道健康低脂料理喔! 除了豆腐.番茄.菇類等健康蔬菜..主角~"雞肉丸子"選用了低脂的雞胸絞肉製作而成。高湯底則是去油的雞高湯加上適量的柴魚高湯和昆布醬油所混合而成。尤其是加了香菇.洋蔥和番茄熬煮後..,讓這道鍋呈現了清淡.甘甜.鮮美的風味~^^

自製的手工雞肉丸子，安心又健康。可當 #減醣低醣的常備菜。拿來煮湯或煎烤都很不錯。#家常料理

調味可以依照自己的喜好調整，喜歡酸味重ㄧ點的就能多加一些烏醋。雞肉丸也可以加點太白粉、蛋，吃起來更q彈。

取用蕃茄烹調酸甜的醬汁加入雞肉丸 煨煮入味舖上起司片焗烤就可完成小朋友 最愛的西式焗烤料理食後感想起司香氣 酸甜入味的雞肉丸直接品嚐或是夾麵包還是拌麵皆美味