料理步驟
- 1
備料：雞胸肉（加點鹽，加点油及五香粉,水微淹肉，外鍋放半杯米杯水入電鍋蒸)於前晚已先電鍋蒸熟放冰箱,早餐取出適量拉成絲備用,酪梨剖半，子挖出，酪梨肉部分挖出讓雞蛋能打入
- 2
將蛋打入酪梨用叉子類用具，插入蛋黃內讓蛋較容易熟，灑點黑胡椒鹽入氣炸鍋以200/18分鐘烤後
- 3
從氣炸鍋拉出加些 乳酪絲 後，再以200/2分氣炸即可
- 4
將挖出的酪梨與雞肉絲灑些黑胡椒鹽，木瓜及焗烤好的酪梨蛋一起擺盤
- 5
泡個咖啡，開始享用😋
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每次去早午餐店都會被豐盛的早午餐給吸引！！這道「焗烤起士雞腿排」簡單又好吃、在家享用美味Brunch~Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog
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