預備食材

3人份
  1. 鮭魚排一片
  2. 洋蔥1顆
  3. 壽喜燒醬3大匙
  4. 味琳
  5. 蒜頭3辦
  6. 香菜一小把
  7. 酒3大匙
  8. 植物油1大匙

料理步驟

  1. 1

    所以食菜準備好,洋蔥切條,蒜頭切碎,香菜切小段,鮭魚切塊。

  2. 2

    醃鮭魚塊,蒜碎,酒一大匙,壽喜燒醬一大匙,味琳一大匙抓醃20分。

  3. 3

    先熱鍋,下植物油一大匙,下醃好的鮭魚塊,煎到金黃色夾出,在下洋蔥炒軟後,把剛剛煎金黃的鮭魚塊放入鍋中,下水,酒,壽喜燒醬,味琳,燒到收汁,放入盤裡,放上香菜裝飾。

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食譜作者

羿樺
羿樺 @cook_19030579
發布於
烹飪是非常有趣的,用新鮮食材+自己想像力,用心人人都可以做的非常好吃。
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