分享

預備食材

料理步驟

  1. 1

    準備食材

  2. 2

    將豬絞肉跟薑末、蔥花 拌一起,加點太白粉增加黏著力,加點米酒去腥,攪拌到有點黏性

  3. 3

    邊攪拌邊將脆瓜的汁慢慢加入,再將切碎的脆瓜拌入,加點香油攪拌完成將絞肉的中間撥個凹洞,準備下去電鍋蒸囉

  4. 4

    外鍋放1杯水,將拌好的絞肉放入,待開關跳起來就可以享用了

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
琇琇
琇琇 @cook_10193319
發布於

相似食譜