預備食材

  1. 食材~雞胸肉一片、洋蔥半顆、蒜末1顆、辣椒(可省略)
  2. 醃料~黑龍蔭油膏1小匙、白胡椒粉適量、米酒適量、太白粉適量
  3. 調味料~黑胡椒粒適量、黑龍蔭油膏適量調色

料理步驟

  1. 1

    雞胸肉條狀加入所有醃料醃製半天(沒有時間的前一晚可以醃好放冷藏)……
    鍋內少許油加入醃好雞胸肉片每面稍炒焦感盛起備用

  2. 2

    加入蒜末炒香,放洋蔥絲炒軟後倒入剛剛的雞肉一起拌炒(此時愛吃辣味可以加辣椒),加適量黑胡椒粒(愛吃辣可以多一些),一點點黑龍蔭油膏增色拌炒均勻即可✅

  3. 3

    完成✅

  4. 4

    把剩餘食材隔天拿來做墨西哥餅磚

  5. 5

    將要包的食材~櫛瓜烤好、紫高麗菜刨絲、煎椰菜玉子燒、疊起,另用一片餅皮蓋上,左右包起,前後包起固定

  6. 6

    接面先朝下乾烤(鍋內不倒油喔),雙面烤煎焦感,對切即可✅

  7. 7

    完成✅

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佳雯的愛妻便當🍱
發布於
桃園
我是一位愛烹調、愛健身的媽咪…關於減脂、減醣……必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉❌不能斷醣……👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂喜歡我的文可收尋👉👉IG~jwen0322👉佳雯的愛妻便當……閒暇之餘會更新食譜💗
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