料理步驟
- 1
燒一鍋熱水放入茶葉滾至全部的茶葉都浸濕
- 2
蓋上鍋蓋保留一點空隙再以小火煮50-60分鐘
- 3
將茶葉過濾與湯匙按壓茶葉濾出茶湯在冰鎮
- 4
加入煉乳奶水攪拌即可
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泰式奶茶麻糬爆漿餐包 泰式奶茶麻糬爆漿餐包
#童心煮#玩試作如果有去過泰國曼谷的人, 對於在路邊或是它們BTS捷運站處處有的泰式奶茶應該都印象深刻, 尤其是泰式手牌茶葉泡出來的奶茶再搭配上煉乳及大量的碎冰, 喝下去香濃中帶有一些苦味, 但真的很好喝! 現在因為疫情關係2年多沒出國了, 但手邊有一大包泰式手牌紅茶葉, 決定要開發一系列泰式奶茶口味甜點或餐包, 配合上奶茶口味的湯圓真的是簡單又好吃的餐包。 Justina賈斯汀娜
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