料理步驟
- 1
牛排解凍後，牛排調味粉灑上去稍微拍一下
- 2
馬鈴薯切片（3-5mm)，鋪在鍋底，把牛排放在上面，奶油放在牛排上面，最後進氣炸鍋200度15分鐘
- 3
中途剩5-8分鐘把牛排翻面，2-3粒蒜頭切片（或不切）放進去一起加熱
- 4
15分鐘結束後可以先把馬鈴薯和蒜頭取出盛盤，牛排切片，如果想要再熟一點可以再進去加熱4-5分鐘（我有再加熱），盛盤撒迷迭香
- 5
最後敏豆以及玉米筍先用鹽和胡椒粉調味，和1-2粒蒜頭切片（或切塊）一起放進鍋子內，油噴2下，200度8-10分鐘。
- 6
時間到了之後，最後就是擺盤放一起啦
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