料理步驟
- 1
絞肉先以半米杯水打水,再加入🥕末及花瓜水
- 2
再加入花瓜肉及醬油,拌勻並甩打,倒入大碗中,表面抹平,電鍋外鍋倒入一米杯水 。水滾入蒸
- 3
瓜仔肉蒸熟倒扣入盤,上面擺些葱花
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瓜仔肉丸子(電鍋料理) 瓜仔肉丸子(電鍋料理)
瓜瓜肉丸醬汁拌飯好下飯,肉丸軟嫩好吞嚥很不錯吃唷~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 小茹美味食堂 -
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古早味的瓜仔肉適合選用中絞、瘦肉率95%的冷藏腰內肉低脂豬絞肉來作,口感跟健康都兼具了 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示起鍋前加入香菜更增添香氣。 家樂福廚房 -
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