我不愛吃甜點，但在各種豆沙甜點裡，我最愛的是綠豆沙，什麼綠豆凸、綠豆糕，在生酮低碳飲食前是遇到就很難抗拒的。皇帝豆這種食材我以前從未吃過，有一次在市場看到就查了下他的碳水量，發覺每100g只有18g的碳水，其中內含5g的饍食纖維，淨碳水只有13g左右，從此我就又多了一個食材。也一直想試試用皇帝豆來做成豆沙甜品的效果。皇帝豆淨碳水約13g/100g一個偽綠豆糕每顆約25g重,所以碳水不會超過3.5g，熱量52g，蛋白質1.7g。若有估算錯誤請留言提醒我～

#金廚獎簡單料理，簡單調味，方便的素菜

<麵線香蔥蛋煎>❤10分鐘早餐❤簡單方便快速上桌，早餐，下午點心都方便，試試不一樣的...麵線香蔥蛋煎~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468訣竅提示**先調好麵糊，再加雞蛋，麵粉才不會結塊**

#金廚獎夏日或是覺得懶散不想動手做卻又想好好吃頓飯時，這是一道非常適合的料理，簡單輕鬆就可以完成，甚至可以說是零失敗料理。

#Cookpad線上課程作業青蔥碎應該用生酮醬油拌一下或是最後再加上起司片烘烤1分鐘，會比較好吃，不然口味有點太淡了。

蔥蛋--方便又好料理訣竅提示加入少許醬油,可使顏色更漂亮喔食後感想煎的焦香的蔥花蛋,是家人的最愛

蔥蛋，配粥好朋友🧑‍🤝‍🧑蛋香味十足，加上蔥的提味，非常簡單的料理，卻讓人非常滿足😋蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼

#金廚23 這道料理都是我們家，隨時都現有存貨的食材，不用再去市場買。簡單的煎蛋加點變化的食材，也可以變成一道色香味俱全的營養美味的料理。

很多煎蔥蛋都是蛋與蔥攪拌一起煎。但這道是先把蔥的香甜味煎出來。鍋中的油變成甜甜的加熱過的蔥會有甜味。所以步奏不同。這個方式吃起來也比較沒有青蔥的嗆味。反而變成甜甜味。依個人接受方式⋯不太愛怕蔥味的人就能先把蔥炒過再煎蛋唷

簡單的煎蔥蛋永遠是最受歡迎的料理#好料日記

蔥蛋加了黑胡椒+綜合義大利香草，好吃喔

#好料日記蛤蠣通常不是煮湯就是快炒，其實做成蔥蛋也不錯呦~