料理步驟
- 1
地瓜去皮,滾邊切小塊。
- 2
地瓜加薑片加水煮滾,轉中小火再煮5分鐘,加入白飯再滾5分鐘,放涼5分鐘。
- 3
上桌,放上荷包蛋和微波培根。
- 4
配上豆腐乳與美式醃黄瓜。
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-
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