炎熱的夏日正好吃絲瓜！絲瓜的鮮甜加上貢丸與雞蛋，是極受小孩歡迎的不敗組合，直接做成湯麵更能當作主餐，是媽媽快速上菜的秘密武器～訣竅提示活動網址：http://www.dodocook.com/campaign/noodle心得：好勁道麵條用來做湯麵，事先煮五分後再加入湯裡煮，麵條Ｑ而不爛，而且可以吸附湯頭的美味，非常好吃！ 食後感想對家人的內心話：爸爸加班時，往往晚餐時光都是只有自己和兩個孩子，麵條是相當適合食量不大的孩子享用的餐點，料理時間快速，也能變化不同風味的主食。絲瓜貢丸雞蛋加上好勁道月見麵條，既營養又飽足，孩子們滿足的表情就是餐桌上最美的風景！

天氣炎熱，吃些瓜果類的食物，幫助消消暑氣。此時正是小黃瓜盛產的季節，小黃瓜肉絲吃起來口感清甜，爽脆，一些微辣正好開胃。另外醃料特別使用鹽麴，主要功能是軟化肉質，讓肉絲吃起來更嫩，因其本身帶鹹味，所以醬油只需少許，僅上色用。豬肉絲亦可換成牛肉絲。

用冷泡昆布高湯煮湯麵，不用另外調味，湯頭就很鮮美。 將鮮蔬、豬肉片、自製豬肉魚丸加進湯麵裡，打個蛋花。 天涼時，就是要來一碗熱呼呼的湯麵啊！ ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示★用冷泡昆布高湯煮湯麵，不用另外調味，湯頭就很鮮美。★將洋葱加入湯裡熬煮，湯頭更甘甜。★延伸閱讀 http://goo.gl/kxQed9★3款日式冷泡高湯（免煮） http://goo.gl/dnNs8Q★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

#好料日記

#消暑煮#新豬肉#簡單料理用大同電鍋料理菜色，真的方便又快速！適合不想顧爐火的廚友喔！

#好料日記夏天吃完飯。要是喝碗清淡香的蔬菜湯。潤潤喉嚨溫飽肚子⋯（當然我會更想吃完來罐有氣飲料猛灌幾口⋯啊⋯透心涼）但不建議飯後飲料唷。會消化不良容易胖唷。

#好料日記#絲瓜#夏天吃絲瓜正好#但前一陣子颱風下雨又出大太陽#菜很少...

黑胡椒絕對是洋蔥炒豬肉絲的最佳配角，但這次改用墨西哥香料醃豬肉絲，也有不錯的風味。

桂竹筍不僅高湯燜煮好吃，簡單快炒肉絲也能迅速入味。

好吃的BBQ 豬肉絲, 就算剩下一小口, 也不想要浪費把餐廳帶回家來的麵包再烤熱, 搭配清脆爽口的蔬菜, 豬肉絲漢堡堡立即上桌#清冰箱料理

使用OMN!EAT新肉絲來做料理非常的方便，免切免醃讓料理更快速更簡單，搭配小黃瓜與玉米筍快炒，一道菜5分鐘即可上桌!新肉絲帶著肉香與菇香、配著脆脆清甜的小黃瓜與玉米筍很爽口美味，素菜也可以很簡單做，一樣很豐富、可口。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907