厚片烤吐司-氣炸鍋版

Chyi
Chyi @chyi

烤吐司就是要厚片才能烤出外酥內軟,自己烤的吐司要切多厚都行,再搭配奶油、果醬、蜂蜜等味道👍 #金廚獎

厚片烤吐司-氣炸鍋版

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烤吐司就是要厚片才能烤出外酥內軟,自己烤的吐司要切多厚都行,再搭配奶油、果醬、蜂蜜等味道👍 #金廚獎

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預備食材

三分鍾
一人份
  1. 厚片吐司
  2. 各式果醬
  3. 奶油
  4. 蜂蜜

料理步驟

三分鍾
  1. 1

    吐司切厚片後可以放冷凍保存,烤前表面切井字成分格狀(如上圖,約切至1/2處,不要切斷),氣炸鍋內放一小疊熱水(我用蛋塔模裝八分滿熱水),放上烤架,麵包放烤架上,用150~160度烤約3分鐘

  2. 2

    👉花生醬或奶酥口味:烘烤前切好分格後可以抹上奶油再塗上一層花生醬或奶酥,烤的時間可以拉長1分鐘 😋放一小碟熱水可以讓烤出的吐司內部更柔軟

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烘焙×料理×生活簡單的材料×簡單的步驟×簡單的幸福職業婦女下班後的生活時光用簡單的烘焙料理記錄生活
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