料理步驟
- 1
鬼頭刀洗凈擦乾水份,抹上鹽 ,鍋熱油放入煎至金黃色即可完成
再將魚蛋放入鍋中加熱煎至金黃色即可。 - 2
秋葵去蒂頭洗凈,蓮藕去皮切片,玉米筍洗凈,番茄切塊。煮一鍋滾水川燙秋葵、蓮藕玉、米筍熟後撈起,放入鍋盆中加入番茄淋入和風油醋醬汁拌均勻
- 3
取一盤再將所有的食材擺入 即可完成
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#金廚獎 #控醣便當快速處理早餐,花椰菜可以前一天切好,隔天洗一洗很快。蛋也可以先煮,不過我喜歡當天有,所以就跟花椰菜一起蒸,花椰菜可以不用蒸太久,水煮也可以,只是我用的方法是電鍋一起處理,缺點只是稍微變黃而已。 馨 🖤 -
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