#雞肉料理 免開火料理又一道。紹興酒蒸過的迷人酒香氣，配上土雞肉、枸杞、蔥花真的好合拍。第一次做這道料理，一入口就停不下來😁。

清爽美味鮮甜的一道土雞肉湯品。#雞肉料理土雞肉

營養美味的一道土雞湯品。#雞肉料理土雞肉

#雞肉料理 這道菜主要是利用蕃茄醬&少許蒜油醬做調味。土雞肉、牛蕃茄、洋菇表面因為有嗆過鍋香氣的蕃茄醬汁包覆著，品嚐起來酸甜味滿滿，是一道好下飯菜色😍。

營養健康又美味的一道土雞湯品。#雞肉料理土雞肉

#雞肉料理 土雞胸肉片內捲入金針菇，煎至上色後淋上自己調製的照燒醬，並加入蔥花增香；甜甜好下飯。照燒醬內有添加香菇素蠔油，醬料多了油亮感，整體更上色😊。

這鍋好喝到嚇死人的香菇雞湯要從兩年多前的醉蝦開始說起某天心血來潮買了罐紹興酒做醉蝦，蝦是都嗑光了，但瓶裡的酒沒用完，結果這一放就是兩年連動都沒動過。上週要煮雞湯，薑切片✔、乾香菇和泡香菇的水水✔、土雞腿川燙✔，米酒...嗯? 居然忘記補貨了！！熊熊發現角落那罐紹興酒，就當救難用囉～這下不得了，屋裡香味四溢令人驚艷，老公還因此反常的說出他餓了（意思就是要我快點給他飯吃），平常絕對不會催促的人，託太太健忘的福？令他胃口騷動。酒足飯飽後趕緊上網查，哎呀！原來香菇雞湯的米酒改成紹興酒早不是秘密，也非專屬於我的一場意外，嘗一口湯頭就驚訝的張大眼睛讚嘆自己、感恩紹興酒的，我並非第一人哪。從古至今有多少美食皆因一場意外造就，這是我人生做過最好喝的香菇雞湯沒有之一，我要握住你們的雙手看著你說：「沒試過的人請你一定要嘗試才不枉此生！」滿分人妻 Coya's Holiday Lunchhttps://www.facebook.com/coyalunch

#雞肉料理 土雞胸肉先醃漬過，再和薑絲、鮑魚菇佐以調味料翻炒完成的家常料理。

#雞肉料理 #土雞肉 #電鍋一鍋到底土雞肉的Q，搭配當季三芝茭白筍的清甜，和家裡常備的乾香菇、紅棗、枸杞。簡單料理 ，燉成一鍋天然原味、營養健康的雞湯 ，讓忙碌的家人補充元氣 。

#雞肉料理 這是一道簡易的清蒸料理。川燙後的土雞翅腿配上洋蔥、鴻喜菇，再入電鍋蒸煮，最後加上簡單的調味就完成。能品嚐到土雞肉、洋蔥、菇菇蒸煮後的清甜味😊。

聽说杏鮑菇用手撕的口感與用刀切不同，所以比次煮湯用撕的試試看，剛開鍋蓋，女兒說好香的芋頭味#家常料理#陶鍋#雞湯

#雞肉料理 戳洞後的土雞翅加上大片的鮑魚菇入電鍋蒸煮，配上九層塔&香油，完成的清爽湯品。鮑魚菇吸收了土雞翅和九層塔的香味，多汁又美味😋。