料理步驟
- 1
蔥、蒜末爆香,絞肉下鍋炒散變色
- 2
加入雞粉調味後加入泡軟的冬粉炒軟,加豆瓣醬調色、提味,撒一些豆鼓拌勻後起鍋
相似食譜

螞蟻上樹辣冬粉
#懶人便當菜


螞蟻上樹
經典便當菜,粉絲不但有飽足感熱量也低,唯一缺點是螞蟻上樹很下飯不小心就會吃太多飯!#控醣便當


螞蟻上樹
這道菜,可以當成下飯的配菜,也可以當成主食,簡單又快速的好料理!


螞蟻上樹
利用醬油香與豆瓣香組合而成的一道菜,冬粉可以是主食也可以當成一道配菜,搭配肉末與蔬菜,鹹香美味,是相當美的一道料理哦!!#簡單煮健康吃#愛心便當#謝武憲


螞蟻上樹
中秋節烤肉+月餅的連攻下,不止月圓了,相信人也開始有點圓,這時來道簡單低卡的家常菜,大人小孩都很愛,而且食材簡單,料理快速!不論單吃配飯帶便當都好~也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/


螞蟻上樹
#營養健康吃這是參考聖凱師的做法,做一點點修改


螞蟻上樹樹(炒冬粉)
去外面吃便當的時候,只要有炒冬粉必點,有天心血來潮自己做做看,其實也不難嘛!


螞蟻上樹
~螞蟻上樹是一道很開胃的料理~可以當主餐也可以當配菜微辣的口感就是這麼好吃又刷嘴!!訣竅提示~最後灑上黑芝麻有螞蟻的感覺吧!!呵呵辣度可自行調整喔食後感想微辣口感好好吃


螞蟻上樹
#新年快樂


【便當菜】螞蟻上樹
歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!每次吃外食只要有螞蟻上樹的情況下我一定都會點這道配菜雖然吃便當用澱粉配澱粉真的很奇怪不過因為太下飯了 每次都會有點把持不住 呵呵一般自助餐的螞蟻上樹大部分都是不辣的口味這次使用辣豆瓣醬來搭配鹹味只使用醬油降香味非常足配上微微的辣味真的非常適合配口白米飯


螞蟻上樹
下飯


螞蟻上樹
沒有人不愛這道料理,用少油少鹽的作法,可以吃的更健康!#晚餐吃什麼


螞蟻上樹
螞蟻上樹是一道香辣帶勁的經典川味菜,將肉末、冬粉用辛辣的調味料拌炒而成,炒香的肉末與吸滿辛辣湯汁的Q彈冬粉,充分展現出川菜香辣的好滋味!


肉醬螞蟻上樹
美味的螞蟻上樹,不僅可以是配菜,其實當做主食吃得飽又美味~放進小砂鍋不怕冷,全家用餐吃的熱呼呼~~~


螞蟻上樹
#Cookpad廚藝賞2019


螞蟻上樹
#好料日記記得高中時候,特別喜歡這道有肉但又能量較少的菜色。也是那時才知道的菜名。


螞蟻上樹
香辣夠勁的冬粉炒肉末,單吃或配飯都超棒❤


【哇菜影音食譜】螞蟻上樹
方便快速的便當菜來囉!甜中帶點微辣的螞蟻上樹,是白飯的最佳夥伴喔!哇菜網:http://WOWtsai.com一看就懂的影音食譜,請到http://WOWtsai.com/play.php?id=534-螞蟻上樹訣竅提示哇菜影音食譜網:http://WOWtsai.com/tw/item/534-螞蟻上樹哇菜影音食譜粉絲頁:http://www.facebook.com/WOWtsai一看就懂的影音食譜,請到http://WOWtsai.com/play.php?id=534-螞蟻上樹


螞蟻上樹
#食堂好料


螞蟻上樹
#好料日記一道簡單又能飽足的料理,一個人吃兩個人3個人吃都適合!


螞蟻上樹
絞肉的料理方式向來很多元,搭配冬粉也是很常見的家常菜之一唷#好料日記完整影片:https://www.youtube.com/watch?v=Gyerp_11gPc


螞蟻上樹
螞蟻上樹,以簡易的烹煮方式,不怕回溫、蒸煮;讓愛心便當充滿期待。螞蟻上樹是川菜,也就是肉末炒冬粉;以辣豆瓣醬為主要醬料,把肉末、冬粉炒的油亮,口感滑嫩、風味別緻。菜名源自肉末與粉絲同盤,有如螞蟻在樹枝爬行。愛吃麵食的女兒,最喜歡此道料理當午餐便當。#金廚23


簡單做-螞蟻上樹
老人小孩都愛吃!!


螞蟻上樹
http://yoyo63love.pixnet.net/blog歡迎參觀我的部落格~


螞蟻上樹
螞蟻上樹要煮的好吃,冬粉煮好時必須透亮不爛,就算涼了也不會糊,一樣好吃,所以再冬粉的處理上就要多一道功夫,沖洗再搓揉一下,把附著的粉給洗掉這樣冬粉才會粒粒分明喔。


菇菇螞蟻上樹
加了大量杏鮑菇的絞肉冬粉,當主食也營養滿點❤#愛分享


螞蟻上樹
在年節的餐桌上, 來道極富盛名的川菜-螞蟻上樹吧! 香辣的味道和吸飽鮮肉湯汁的冬粉, 令人回味! 而且烹飪方法十分簡單, 是宴客時的好料理.*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒*冬粉絲泡開就好, 不用泡軟, 這樣吸收湯汁後才不會太過軟爛.


【家常菜】螞蟻上樹
在外工作後很久沒吃到媽媽的家常菜了記得第一次吃到這道菜時非常驚豔竟會如此下飯上次回家後就立馬學起來一起試試吧- Life & Cooking / Lin's 廚房日記


螞蟻上樹/肉末炒冬粉
#全球烹飪 #冬粉便當常出現的配菜,但往往味道不夠也吃不過癮,用豆瓣醬炒香,最後起鍋前淋上辣油,味道提升一個檔次!


螞蟻上樹
螞蟻上樹是道四川家常菜。肉末掛在粉絲上,好像螞蟻在樹上爬行,因此得名。做法其實很簡單,炒一大盤,當正餐或小菜都很適合哦。★影音食譜 http://goo.gl/VVKkNu★小撇步 http://goo.gl/EN11dG★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

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