#好料日記菜比肉貴的時機～吃菇吧😂杏鮑菇有好多種變化方式～今天就先用氣炸鍋處理他們

#好料日記

週六去朋友家開趴，試用他的氣炸鍋❤️看到零廚藝的他做出美食，我也好想買氣炸鍋喔！#鍋料理 #寫食譜種樹 #我樹民我驕傲 #種起來

#全食物原本想要炒肉，但天氣很熱不想開鍋，所以直接氣炸處理🤣🤣

#花花老師杏鮑菇以手剝成絲的方式不刷油，直接氣炸，成品彷彿就像魷魚絲般，絲絲入口停不下來😊。

#好料日記很落伍的氣炸鍋初體驗，沒想到真的很方便欸!!! 有了氣炸鍋，我家就是鹹酥雞攤~😜

最近看到網友分享韓國最近爆紅的杏鮑菇吃法影片，原版用氣炸鍋烤出來的杏鮑菇據說非常滑嫩又多汁，比炸雞還香還好吃😋二話不說馬上用家裡的氣炸烤箱來試試～簡單、低熱量，真的多汁又好吃！

利用氣炸鍋做出好吃的酥炸杏鮑菇，外皮酥脆，一口咬下去內部多汁軟嫩，要小心燙口喔❤

#2025廚神養成我的第一篇cookpad食譜回鍋這次不裹粉不油炸鮮嫩多汁少油多健康

我使用的是科帥氣炸鍋。邊看電視邊吃的零食。也能當下酒菜。調味料都少許。可以加入自己喜歡的調味料也能沾蒜頭醬油，或甜辣醬，有很大的空間能依想吃的口味做調整唷。 我是撕成細絲，一絲一絲的。可以依照自己想要的口感，撕成粗絲也可以。粗絲會比較有嚼勁唷。⋯有人喜歡大口咬，有人喜歡絲絲入口⋯隨意囉。

我使用的是科帥氣炸鍋。自己輕鬆製造出嘴饞的零食。適量=吃多少放多少。配飯吃也很讚唷。用氣炸鍋少油，不用油炒不用瓦斯，就能夠做出一道好吃方便又快速的料理囉。吃素者也能拌入素的炸醬或拌香菇素蠔油也很好吃唷。

#好料日記