料理步驟
- 1
肉片拍扁(薄薄的比較好入味),用醬油及拍扁的蒜頭醃一下~(太餓這步驟可以省略)
- 2
蔥洗乾淨,切段(適量大小)。
- 3
把適量的蔥放進肉片中捲起,用竹籤或牙籤串好。
- 4
用烤箱烤或是用平底鍋煎至肉片熟,完成!!!
- 5
擺盤上桌!(可視個人口味再添加調味料~)
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