家常牛肉蛋吐司

Cheng Ting
Cheng Ting @cook_29032833

早餐是一日活力的開始
攝取蛋白質可以穩定一天的血糖
對於健康很有幫助
#紅白料理

家常牛肉蛋吐司

早餐是一日活力的開始
攝取蛋白質可以穩定一天的血糖
對於健康很有幫助
#紅白料理

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預備食材

10分鐘
1份
  1. 牛肉漢堡排1片
  2. 吐司2片
  3. 雞蛋1顆
  4. 花生醬適量
  5. 番茄醬適量
  6. 起司片1片
  7. 胡椒粉適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    漢堡排先退冰至全軟,不然冷凍的比較難熟

  2. 2

    中火煎至全熟,過程可以用鍋鏟壓一下,讓肉受熱均勻些

  3. 3

    用多餘的油來煎蛋,用模具記得要先抹油不然會黏住

  4. 4

    吐司烤好後依序:
    抹醬-起司片-漢堡排-番茄醬-蛋-胡椒粉
    夾起來後切對半或斜切即完成

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