非常甘甜！！！剝皮辣椒本身是帶有非常溫和的微辣口味，帶上甘甜的淡淡鹹味，完全讓雞湯燉完喝清爽不膩！雞肉又嫩口！帶上薑片增加湯頭層次，適合現在微涼的天氣，很開胃之外也暖胃～無須過多調味卻非常帶勁又甘甜,每次喝都要續碗！

天氣漸漸轉涼了，適合來碗微辣香甜暖心又暖胃的剝皮辣椒雞湯，冰箱有剩些白蘿蔔，於是加入一起煮，白蘿蔔塊吸收剝皮辣椒湯還蠻好吃的！剝皮辣椒段起鍋前5分鐘再加入，口感比較好！不會太軟爛！雞腿肉煸到金黃色焦香來煮湯很香！

#新年菜甜甜辣辣的元氣雞湯，暖心也暖胃！

天氣變冷 一鍋熱熱的微辣雞湯，暖心也暖胃＃雞肉料理

#雞肉料理 剝皮辣椒的湯汁本身有鹹味，不用再放調味料就很甘甜

微辣又順口的剝皮辣椒香菇雞湯，用電鍋就可簡單做出冬季暖心湯品。平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～IG：pg_memoooohttps://www.instagram.com/pg_memoooo/網誌：PG memohttps://pgmemoooo.com

在冬日裡, 喝一口暖胃的剝皮辣椒雞湯, 真是令人心身舒暢!醬漬青辣椒圖文食譜: http://www.dodocook.com/recipe/85007醬漬青辣椒 Youtube: https://youtu.be/JmyNJk7QaRY醬漬青辣椒Facebook: https://www.facebook.com/CookingAlley/videos/237718640007473/剝皮辣椒雞湯圖文食譜: http://www.dodocook.com/recipe/85106剝皮辣椒雞湯 Youtube: https://youtu.be/Z6W29b6skM4剝皮辣椒雞湯 Facebook: https://www.facebook.com/CookingAlley/videos/237721286673875訣竅提示從自製醬漬辣椒至烹調雞湯, 食材看得見, 食用更安心。食後感想在冬日裡, 食用剝皮辣椒雞湯, 辣椒和蒜增進食慾。食用後, 整個身體暖呼呼的。嘴饞的您還等什麼, 馬上動手做做看!

剝皮辣椒雞湯喝起來甘甜帶點微辣，正好適合北部最近又濕又冷的天氣。喝上一碗熱騰騰的剝皮辣椒雞湯，保證所有寒氣去除。訣竅提示：★剝皮辣椒本身就有辣、酸、鹹、甘甜的味道，每家廠牌的剝皮辣椒鹹淡、辣度不一，請依自家買的廠牌做調整。

香菇雞湯只要多加剝皮辣椒就能增添不同風味湯頭微微的辣剛好 非常回甘～歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本✔不定時上傳新菜譜來部落格逛逛：http://dorisicook.pixnet.net/blog蝦皮/奇摩拍賣:Ｄoris 韓系飾品（髮飾/耳環/兒童髪飾/飾品）

團購一罐聽說花蓮很有名的剝皮辣椒，就煮鍋剝皮辣椒雞湯先倒入剝皮辣椒汁煮，辣椒條最後放才不會煮到太軟爛！我只用半罐，微辣的口感雞肉鮮甜很好喝！

雞肉燙好後與剝皮辣椒、乾香菇一起燉煮香甜中帶點微辣，清爽不油膩步驟簡單，輕鬆就能煮出一鍋好喝的剝皮辣椒雞湯#煮年菜--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/

剝皮辣椒是飯前開胃菜、配飯配粥都好，將剝皮辣椒連同湯汁與雞肉一塊熬煮，湯頭甘甜中還帶有一絲絲辣味，更可以添加在料理中提味。稍有涼意來一碗好適合！！