高麗菜肉末粥

趙蓓蒂
趙蓓蒂 @cook_13775126
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預備食材

5人份
  1. 高麗菜 半顆
  2. 絞肉 適量
  3. 3 顆
  4. 金針菇 1 包
  5. 蘿蔔干 適量
  6. 紅蘿蔔 半根
  7. 1鍋
  8. 雞粉 適量
  9. 蔥花 2 根
  10. 適量

料理步驟

  1. 1

    高麗菜切絲備用,白米加水,加入高麗菜,放入電鍋,外鍋1.5杯水煮成粥

  2. 2

    將蔥切花,、金針菇切末、紅蘿蔔切末,起油鍋翻炒

  3. 3

    加絞肉炒散後加適量的水,倒入煮好的白粥

  4. 4

    調入雞粉,打2顆蛋倒入鍋中煮滾,撒上蘿蔔乾拌勻

  5. 5

    就可以享用囉

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