料理步驟
- 1
將豬肉片放入碗中加入胡椒粉及甘露醬油,做研製動作
- 2
用熱水煮烏龍麵
煮完用冰水冰鎮放入冰箱 - 3
把蔥切半 一半切成蔥段
另一半切成蔥末 - 4
洋蔥切成丁狀
- 5
將洋蔥倒入熱水中
加入鰹魚粉及鰹魚味增蔥段
再把豬肉倒進水中連同醃製醬油一起倒入
把蛋打入湯頭即完成 - 6
將冰鎮烏龍取出
倒在碗上再將湯倒進去
加上蔥花即可
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味增家常日式什錦拉麵~ 味增家常日式什錦拉麵~
看到愛麵族出了日式拉麵快煮麵~將家裡冰箱挖一挖~變完成這道豐盛的什錦麵了!!訣竅提示想加啥就加啥~料多料少自己決定快煮麵很快就熟了~別煮太久會爛掉喔食後感想自己作什錦麵料超多的,吃的超爽的XD!! 快看看你的冰箱~作一碗自己的什錦麵 阿憲 -
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