製作芒果布甸最怕顏色分離，奶類和啫喱混合時起粒粒或上層白色底層啫喱色，只要4個步驟完成光滑滑新鮮的芒果布甸，非常簡單。

#芒果料理#布丁*吃之前可以到入少量花奶口感更順滑*花奶倒入啫喱水中會有少少物質未能拌勻，建議冷藏前先用過篩，布甸的口感會滑很多*不過篩也是可以

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以上主圖是參照建議食譜，增加1倍份量而成

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#金廚獎 每一口都是芒果，大大滿足

港式芒果布丁的特色就是加入淡奶（又稱花奶/evaporated milk）。入秋之前趕快再多吃一次芒果，這次用的芒果是台灣凱特芒果🥭

超簡單方便連火都不用開就做到了~

加上流心布丁，一咬下去超驚喜的！！最重要是整個也可以吃，吃完不用洗！現在正值芒果的季節！快點試試吧！影片：https://youtu.be/th_s0pMM8MA喜歡的話請到專頁讚好！會有更多分享 : https://www.facebook.com/oldladycanteen/