料理步驟
- 1
老菜脯洗淨,與薑絲、蒜頭一起放入鍋中大火煮滾後轉小火再煮20分鐘
- 2
雞肉稍微川燙去血水備用
- 3
蛤蠣洗淨備用
- 4
將雞肉放入中火煮約10分鐘,放入蛤蠣米酒,最後依味道添加高纖味精即可
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很合我的意、鮮柚有點苦苦的,特別好喝。高麗菜是意外、因為我炒了茄汁火腿飯搭配嫩蛋、這樣配雞湯不就沒有「菜」?好吧放一些高麗菜來吃。誰說?計畫趕不上變化。有些意外真旳特別好。#我選擇煮飯 江湖小俠
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