【15分鐘快煮】文蛤櫛瓜麵(清冰箱)

美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
#宅家自煮 煮剩的文蛤和不到半條的櫛瓜拿出來煮,15分鐘輕鬆上菜。家中沒文蛤就用其他海鮮代替,沒櫛瓜就用義大利麵條代替,一樣可以吃個粗飽,混過疫情中之三餐。
料理步驟
- 1
文蛤事先泡水吐沙備用。
- 2
中火熱鍋放油,放入切片蒜、蔥段爆香 45秒。
- 3
加入文蛤煮2分鐘。
- 4
加入米酒(或白酒)、水,煮至開口。
- 5
放入刨條的櫛瓜,煮至瓜軟(約45秒,起鍋前撒塩拌匀。
- 6
上桌。
- 7
Bon Appetit。
相似食譜
-
-
-
【清冰箱】簡單快速5分鐘 花生醬櫛瓜麵 【清冰箱】簡單快速5分鐘 花生醬櫛瓜麵
#好料日記 yellow zucchini noodlesTopped with peanut butter sauce 美國番媽 -
-
【厚生廚房】奶油鼠尾草櫛瓜麵 【厚生廚房】奶油鼠尾草櫛瓜麵
櫛瓜用乾煎,或是跟橄欖油、胡椒鹽調味一下烤來吃就很好吃。但若你覺得平常攝取太多澱粉,也可以用櫛瓜取代麵條,煮一盤低卡高纖維的義大利麵,好吃又健康!! 厚生市集 -
【清冰箱】菜脯絲瓜五花肉(一鍋到底15分鐘快速上菜) 【清冰箱】菜脯絲瓜五花肉(一鍋到底15分鐘快速上菜)
#好料日記 【炎炎夏日之下飯好菜】上次煮剩的半條絲瓜、冰箱久藏的菜脯(蘿蔔乾),拿來炒即將過期的大華超市五花肉。 美國番媽 -
-
低醣料理 <蔬菜> 青醬雞肉櫛瓜麵 低醣料理 <蔬菜> 青醬雞肉櫛瓜麵
用櫛瓜刨成絲來代替麵條, 低卡健康, 又可以滿足口感加上香濃的起司, 讓你吃出義大利麵的感覺><** 不吃肉的朋友們或愛吃辣的朋友們, 可把醬料: 番茄、自製青醬、檸檬汁、蒜末改成辣椒粉10g、咖哩粉10g、海鹽8g、黑胡椒 5g.另外,吃肉吃辣的朋友們可將雞肉切絲, 或者可以加上一顆酪梨切片喔~ 生活美食家 Nancy老師 (NC5)
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15064165
留言