缺蛋的時期，看到奥地利寶盒老師分享的無蛋磅蛋糕，就立刻動手做，一解嘴饞～

用杏仁粉取代部份麵粉做減醣蛋糕～

豆渣磅蛋糕🍰把這裡當食譜筆記本真方便自已差不多兩週就做一次豆渣蛋糕本次完全無照片只是一個記錄希望改進吃起來太甜的問題這次減醣版感覺好多了

大家好！今天要分享的是抹茶口味的磅蛋糕🍵再加入巧克力豆味道我很喜歡😋大家快來試試吧🥣影片版本：https://youtu.be/aI_hi3dBw8A也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔，非常感謝❤️

大家好👋這次要分享的是熔岩巧克力蛋糕🍫🍫🍫這款蛋糕表面有脆皮再加上內部的熔岩🤤吃起來好享受啊🥰喜歡巧克力的朋友可以試試喔🥣影片版本：https://youtu.be/mhpTTkWoM0E也歡迎訂閱我的頻道給予支持喔！謝謝❤️

磅蛋糕做法之一：配料有水份的做法，可用麵粉拌油的方式，鬆軟好吃。

在等待蛋糕烤熟的時候巧克力味道真的非常香濃阿....XDD可惡的是磅蛋糕剛烤出來還要再等些時間回油整個很按耐不住阿XDD配方改制客棧http://ebake.dyn.dhs.org/訣竅提示1.記得材料攪拌均勻，溫度控制好，基本上這款蛋糕非常好上手。食後感想磅蛋糕剛烤好，都要先放至一段時間，讓他回油一下比較香，這種時刻跟烤起士蛋糕一樣，總是要等待，不過最後的結果都是美好的XDD

🥳 #童心煮風和日暖的四月天，徜徉在黑色漩渦，兩顆黃澄澄的心，在鎂與苯乙胺的作用之下，共譜暮春戀曲。香蕉x巧克力是歐美甜點中最常見的經典搭配，成熟的香蕉散發出清新果香，不過份的甜度恰好與巧克力的苦甜做出最完美的口感層次。以營養學的角度來說，香蕉與巧克力都是吃了會讓人感到愉悅的食物，兩者加在一起的組合，食用後不僅心情愉快、活力滿滿，更使人有戀愛般的感受，在暮春時分，擁抱香蕉巧克力磅蛋糕，共譜戀曲吧！

分享給減醣又想吃甜點的朋友，份量一次作起來不會很多，製作過程很簡單，零失敗食譜

#新年菜因為朋友送了一包很熱門的韓國杏仁, 但是是香蕉口味, 因為平常我都吃原味堅果所以覺得香味太濃厚了, 最好的方法就是拿來作甜點啦, 雖然我也很愛巧克力布朗尼, 但偶而改成作磅蛋糕作法會比較厚實一些也不錯。磅蛋糕Pound cake固名思意, 是用相同的份量（皆一磅）做出來的濃郁重奶油蛋糕，最原始的材料為麵粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅，所以叫磅蛋糕。當然現在健康考量且也不想吃太油太甜的話, 就變成把糖跟奶油降低很多, 然後加入新鮮香蕉還有杏仁果, 有天然的堅果油脂還有果香味, 是款令人覺得吃了會很幸福的下午茶。

叮叮噹~叮叮噹，讓蛋糕也充滿耶誕氣氛吧！

黃澄澄、帶有黑點的熟透的香蕉做成甜點風味最迷人啦!混入巧克力與碎核桃，做成質地綿密的香蕉巧克力核桃磅蛋糕，再淋上巧克力醬，咬下的一刻，蕉香與巧克力濃郁交融，核桃還卡滋卡滋在嘴裡跳舞，立刻為之拜倒!部落格相關圖文:FB逛一逛 http://cksmom.pixnet.net/blog/post/203449498https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.預備動作:奶油放室溫軟化，雞蛋放室溫2.模具若非不沾烤模，建議抹一層奶油，或抹油+拍麵粉以免烘烤時沾黏3.每一個攪拌動作確實攪拌均勻，但加入麵粉後注意不要過度攪拌以免麵團出筋4.巧克力淋醬依個人喜好可酌量增減鮮奶油與巧克力比例調整濃稠度剩餘的可放冰箱保存約2-3天，使用前微波一下或隔水加熱使再度液化FB逛一逛 https://www.facebook.com/cksmom0910