甜椒豆腐豬肉雪白菇炒烏龍麵

Jenny Chen1010
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甜椒豆腐豬肉雪白菇炒烏龍麵

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預備食材

50分鐘
3人
  1. 甜椒ㄧ顆
  2. 豆腐半盒
  3. 雪白菇半盒
  4. 豬肉
  5. 烏龍麵四小包
  6. 洋蔥小型ㄧ顆
  7. 胡蘿蔔適量
  8. 青蔥適量
  9. 辣椒兩小片
  10. 醬油
  11. 黑胡椒
  12. 植物油

料理步驟

50分鐘
  1. 1

    熱鍋後下油,先下不容易熟的食材例如胡蘿蔔

  2. 2

    陸續放入洋蔥、甜椒、豬肉

  3. 3

    開始放入調味料,醬油、醋、辣椒、黑胡椒,依個人喜好增加

  4. 4

    加入一杯水,陸續放入雪白菇、烏龍麵、豆腐

  5. 5

    最後再炒入青蔥,收水後起鍋

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