【清冰箱料理】快速簡易10分鐘 肉煎馬鈴薯

美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
美國東部Washington D.C.

#好料日料 喜歡馬鈴薯是吧,那就來一下咩。

【清冰箱料理】快速簡易10分鐘 肉煎馬鈴薯

#好料日料 喜歡馬鈴薯是吧,那就來一下咩。

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 上次做餛飩剩下的豬絞肉內餡 60 克
  2. 中型馬鈴薯 1 粒
  3. 橄欖油 12 克
  4. 1 克

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    馬鈴薯去皮切薄片(約0.3公分厚)泡水。

  2. 2

    撈出、用廚房紙巾擦乾。

  3. 3

    中火熱鍋放油,放入用剩餛飩內餡,煎至肉變色。

  4. 4

    放入馬鈴薯片,煎至熟透,

  5. 5

    起鍋前灑上鹽,我的要加辣和用剩的中國芹菜丁。

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