五花肉片炒雜菜(簡單料理)

小儀廚房
小儀廚房 @vickysiuyee
高雄

#好料日記
煮法網上參考再自行調整的,方便又健康料理

五花肉片炒雜菜(簡單料理)

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預備食材

10分鐘
4人
  1. 全聯五花肉片一盒
  2. 高麗菜適量撕大片
  3. 金針菇半份用散
  4. 洋蔥半個切條
  5. 1-2條切段
  6. 調味料
  7. 鹽適量
  8. 胡椒粉適量
  9. 醬油1.5大匙
  10. 味霖2大匙

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    先不用開火,順序平舖放入洋蔥》蔥段》肉片》金針菇》所有調味料,最上層放上高麗菜

  2. 2

    蓋上鍋蓋後開中火煮5-6分鐘(中途不用開蓋喔)

  3. 3

    開蓋後肉熟透菜已變軟,翻炒一下,完成

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做女時從不入廚,為了小孩自己落廚。從不斷試煉中,煮出小孩喜歡的菜式,就是我的成功😎
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