#點心食譜

#2025廚神養成

#營養健康吃

推薦用隔夜的白吐司，土司水份比較少比較硬去吸蛋汁比較不會過軟

#好料日記 吃膩了烤吐司、吐司夾肉、吐司抹醬…偶爾換一種方式，做成法式吐司，增添不同樂趣喔٩(^‿^)۶

#點心食譜

不想太麻煩又想假裝還能去咖啡館只需要吐司、雞蛋、牛奶的法式吐司是好選擇

學校作業

#友善飼養

猶記單身時，我的男友(就是現在的Q爸)跟我說想吃法式吐司，就是那種蛋液包覆著在吐司那種...(心裡的畫面已經好幾隻烏鴉飛過...這樣怎麼好吃?) 於是打顆蛋拌一拌，然後吐司浸泡，放油下去煎...結果是一片油膩膩的【法式吐司】... 當下看了他的眼神...有點為難..還是吃下去..哈哈!愛情是盲目的... 直到現在自己做菜，也學習別人的食譜分享..才了解...法式吐司的優雅是怎麼回事....訣竅提示厚片吐司浸泡牛奶液可以稍微久些，才會充分吸收液體香氣，如果是薄片則不需浸泡過久，這樣薄片吐司才不會因濕軟化開。

吐司吸附滿滿的蛋液和鮮奶，再用奶油煎至酥香，簡單美味的法式吐司，當做早餐或點心都超適合哦！

 #全球烹飪7/29-8/11【五環食材】🔵 藍：藍莓、蝶豆花、茄子、紫洋蔥、紫米⚫ 黑：可可、咖啡、黑芝麻、海苔、黑豆🔴 紅：番茄、蘋果、紅棗、牛肉、胡蘿蔔🟡 黃：玉米、南瓜、地瓜、薑黃、香蕉🟢 綠：酪梨、奇異果、萵苣、青椒、青花菜