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預備食材

10分鐘
3人份
  1. 麻竹筍約半斤
  2. 豬絞肉一點點
  3. 蒜頭7.8顆,辣椒(不辣)0.5根

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    麻竹筍燙熟切片
    辣椒切粒
    蒜頭切粒

  2. 2

    起油鍋(油量比平常炒菜用量多一些),下絞肉拌炒,蒜頭下炒香,入麻竹筍炒一下

  3. 3

    加鹽適量
    加素蠔油適量
    起鍋前放入辣椒粒

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楊慧英🌶️曾媽媽
發布於
💛我是3個孩子的媽媽,婚後除了工作外,也是家裡的煮飯婆🍴。https://youtube.com/channel/UCMSRP2PDTyRNdQr_hbzZ4kg這是我的youtube頻道,歡迎大家一起觀看及分享交流✨
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