醬燒杏鮑菇

may chang
may chang @maymay_0706

颱風天沒事做，練手藝

醬燒杏鮑菇

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 幾支杏鮑菇
  2. 辣椒一支
  3. 大蒜2瓣（吃素可不加）
  4. 番茄醬一匙
  5. 香菇素蠔油一匙
  6. 糖一小匙
  7. 水半杯

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    先把杏鮑菇煎熟，大蒜一起煎

  2. 2

    把醬料調好待用，
    等菇煎好後，將辣椒倒入醬料倒入煮收汁即可

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