#懶人便當菜

#2025 廚神養成

#在地農其實這道菜是我每週必備的便當菜色之一, 因為黃豆芽, 木耳, 紅蘿蔔絶對是全聯或超市完全不會找不到的菜, 而且價格相對便宜又營養豐富, 而且熱量不高又有飽足感, 所以我經常想不到要買什麼青菜時就會買這些食材來作成涼拌三絲, 晚上如果運動完肚子餓還可以當成低熱量宵夜。

#好料日記 黃豆蔬菜湯營養好，簡單的味道。

#清冰箱這個過年很多朋友都出國去玩, 尤其是日本及韓國都大多數人的首選, 我其實沒有去過韓國也沒有特別想去因為我也不迷韓劇, 但我最喜歡韓國食物的部分是它的韓式拌菜及泡菜, 因為可以一次作一大盒起來放在冰箱作為常備菜色, 就算晚上運動完肚子餓的時候, 吃一盤顏色繽紛又清爽的拌菜實在方便又有飽足感!

#金廚獎

鮮嫩清甜的絲瓜，怎麼煮都好吃，除了清炒外，還能來點新變化，加入剩飯、黑木耳露、紅蘿蔔絲與枸杞一起烹調成「黑木耳紅蘿蔔絲瓜鹹粥」，只要加點鹽巴與黑胡椒來調味，吃來鹹香滋味十足，口感綿密滑又柔順，絲瓜與枸杞混搭的獨特香氣，讓綿密的粥品在清爽中帶有鮮甜滋味，黑木耳露的添加，不但增添滑稠口感，也能增加食用營養。

#消暑煮

 #春天烹飪趣

#好料日記

#家常料理一鍋到底就能完成的美味鹹粥大人小孩都很可以吃喔!