#小資女愛德林の食譜故事集終於等到週末了，這一個星期也辛苦囉！假日最期待的就是：眼睛一張開的時候太陽公公已經高高掛！大家都說早晨第一餐一定要最豐盛，開心的週末來分享簡單美味的早午餐食譜🍽本周食譜：香煎蔥油餅

乾......我今天買的真的是實品與外包裝不符。就是因為外包裝看起來很多蔥才買的，打開好少蔥🤣🤣🤣但是訣竅和技巧都是一樣的，今天就來跟大家分享如何煎蔥油餅

#春天烹飪趣 利用蔥油餅裡面包入炒過冬粉，像韭菜盒子。

#亞洲料理

#好料日記

很喜歡蔥油餅，充滿香蔥味，香口美味！傳統的蔥油餅做法較煩複，這個是簡易懶人版，15分鐘就做到，香脆美味！我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

我在蔥油餅裡，加入了洋蔥炒牛肉，蕃茄片，和一個煎雞蛋，簡單組合一下，就是一份有小變化的早餐喔! #紅白料理

有”嚼勁“早餐蛋餅～萬用家常麵糰，進化版！！切點蔥花、拌點油、胡椒鹽，包入麵糰內，捲起、桿平。一次製作多一點，桿好後，利用塑膠袋或保鮮膜分隔，放入冷凍，食用時平底鍋煎熟即可。早餐、點心大人小孩都喜歡！！

趁著青蔥降價不妨買把來製作蔥油餅,對於不擅於做麵食的我都可以相信你也可以做得到喔^^!!訣竅提示1.所有調味料及材料均依個人喜好增減2.此麵團分15個平均每個約100-105g左右,連乾粉我共買了2斤麵粉3.豬油口感比較酥香,也可以改用沙拉油取代食後感想麵團經燙過吃起來QQ,表面又經過少油乾煎外皮酥酥的, 內餡又有著豐富的蔥花香,拿來當小孩下午點心或是早餐都很適合喔^^!!

每次從家附近蔥油餅攤經過時.就會想買一塊來解饞.這幾天春雨綿綿.在家就想做蔥油餅來解饞.用燙麵做蔥油餅.只要少許油.就能外酥內軟.餅皮吃起來.還有甜甜味道.快來做做看.省錢又好吃

#鵝油品牌創始店樂朋終於抓到蔥油餅滿蔥不爆蔥的小訣竅受到@poliang_yang 麵包教學的麵團休息啟發 跟@Lily_Cook 桿蔥油餅方法調整出來的本來想做一批冷凍起來早上比較方便，但做完實在覺得累了，還是一次不要做太多的好，最後捲餅皮捲到厭世

只要加個蛋，簡單快速的早餐、點心即可上桌!