❤️牽絲乳酪玉子燒❤️

27歲高個兒人妻❤️
27歲高個兒人妻❤️ @Mundan
台南, 臺灣, 台湾

身為重度起司愛好者的劉太太怎麼可能放過任何可以加起司的機會呢 🤣

今天就來對老公最喜歡的玉子燒下手吧🤣

可以把乳酪絲、牛奶拿掉,換成鰹魚高湯,又是另一種風味喔,熱量也會稍微低一點❤️

希望小夥伴們會喜歡呦❤️

❤️牽絲乳酪玉子燒❤️

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身為重度起司愛好者的劉太太怎麼可能放過任何可以加起司的機會呢 🤣

今天就來對老公最喜歡的玉子燒下手吧🤣

可以把乳酪絲、牛奶拿掉,換成鰹魚高湯,又是另一種風味喔,熱量也會稍微低一點❤️

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預備食材

20分鐘
2人份
  1. 乳酪絲🧀️ 1 湯匙
  2. 起司片🧀️ 1 片
  3. 美乃滋🥛 1 湯匙
  4. 雞蛋🥚 3 顆
  5. 牛奶🥛 2 湯匙

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    把雞蛋打入碗中,並把所有調料拌入雞蛋內。

  2. 2

    爐子轉小火把鍋子燒熱,抹油。
    並倒入1/4的蛋液。在煎的同時如果起泡泡,要把泡泡戳破。
    等底下可以掀起來後就可以開始捲捲捲了。
    一開始會醜醜的,不過沒關係到最後會變很漂亮❤️

  3. 3

    步驟2捲好後把蛋捲先推到最上面,再抹油、倒入1/4蛋液,並把蛋捲掀起來,讓蛋液可以黏著蛋捲。

    這個動作重複直到蛋液煎完為止❤️

  4. 4

    把兩面煎到恰恰就可以起鍋囉❤️
    涼一下再切會更好切❤️

    今天是給老公帶早餐去上班的日子幫他做了玉子燒,搭配了香濃玉米薯泥和餐包,希望他元氣滿滿❤️

    希望各位小夥伴們會喜歡呦❤️

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