乾煎牛排

Xuan
Xuan @Xuan__0302

乾煎牛排

戴郁珊 的 乾煎牛排 cooksnap
Claire Hung 的 乾煎牛排 cooksnap
Claire Hung 的 乾煎牛排 cooksnap
Xuan
Xuan @Xuan__0302
編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

50分鐘
1人份
  1. 食材
  2. 牛排
  3. 沙拉油
  4. 調味料
  5. 玫瑰鹽（依個人喜好加調味料）

料理步驟

50分鐘
  1. 1

    將牛排解凍約40分鐘。

    乾煎牛排的食譜步驟1照片
  2. 2

    解凍完成後，使用紙巾擦乾表面水分。

    乾煎牛排的食譜步驟2照片
    乾煎牛排的食譜步驟2照片
  3. 3

    鍋中加入適量油，熱鍋至冒煙。
    轉中大火，將牛排放入煎至兩面微焦變色（勿一直翻面）

    乾煎牛排的食譜步驟3照片
    乾煎牛排的食譜步驟3照片
    乾煎牛排的食譜步驟3照片
  4. 4

    關火將牛排拿出，放在容器中冷卻5-10分鐘。

    乾煎牛排的食譜步驟4照片
  5. 5

    重新開火，轉小火。
    將牛排放入鍋中，兩面各煎30秒（自行衡量喜好熟度），即可起鍋。

    乾煎牛排的食譜步驟5照片
    乾煎牛排的食譜步驟5照片
    乾煎牛排的食譜步驟5照片
小媽簡單煮和其他人都說讚
編輯食譜
查看食譜數據
分享
戴郁珊 的 乾煎牛排 cooksnap
Claire Hung 的 乾煎牛排 cooksnap
Claire Hung 的 乾煎牛排 cooksnap

Cooksnap (5)

點我了解 Cooksnap
今日菜單
Xuan
Xuan @Xuan__0302
發布於

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 黃金豆腐（2.0進化版）
  2. 煎冷凍蛋餃、蝦餃
  3. 沙茶牛奶鍋
  4. 蛋腸
  5. 番茄義大利麵
  1. 金針炒絲瓜
  2. 🌸春天烹飪趣- 浪漫小紅花餅乾
  3. 本來配菜命結果意外好吃的炒綠竹筍
  4. ❤️蛋餅皮烤餅❤️莎莎醬做法❤️