免揉麵糰「星星紅醬披薩」省事又美味！！
Popo小日子 @Poposlife
孩子一早想吃披薩～～
那就用方便的抓餅來簡單製作這可愛的「星星紅醬披薩」
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig
免揉麵糰「星星紅醬披薩」省事又美味！！
孩子一早想吃披薩～～
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料理步驟
- 1
準備的食材其實也算是清冰箱食材（笑）
- 2
用方便的可果美番茄燉肉紅醬當作抹醬裡面有絞肉、番茄粒不用調味非常方便。
- 3
抓餅中間放一個碗當中心點，邊緣用刀子切對等八刀。
- 4
角角往內折後用牙籤固定。
- 5
抹上可果美番茄燉肉紅醬、放上自己喜歡的食材像是蟹肉、熱狗及鳳梨，接著灑上滿滿的起士絲，放入預熱200度烤箱約10-15分鐘。
- 6
好吸睛的「星星紅醬披薩」熱騰騰上桌！！
- 7
香氣十足⋯披薩吃起來很有海陸雙拼的感覺、紅醬非常入味也不會太鹹，烤了兩片全吃光光！！
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
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做法請參考↓https://youtu.be/wCw6d4COO8U應該有人跟我一樣很喜歡吃披薩，但是想到要揉麵糰就懶惰吧？而且還得先發酵1-2小時...如果家裡沒有電動攪拌機，那更是得用手揉到天荒地老～如果只要攪拌均勻，接著放冰箱低溫發酵一個晚上，隔天直接開烤，那該有多好？我喜歡的披薩皮是軟嫩、鬆綿的口感，而非像歐包那種有嚼勁的，如果你跟我一樣，趕緊試試看我的免揉配方，簡單方便又快速省時省力省汗水 XDDD#免揉麵團 #麵糊 #披薩 #低溫發酵 #冷藏發酵 #Pizza
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以往都是做一般當天發酵當天製作，口感較厚實的披薩餅皮，這次偷懶一下~用低溫發酵法配上較高液體含量的配方，果然成品口感更鬆軟~而且真的非常”懶人”作法喔~~ ：P詳細食譜（青醬海陸x和風豬豬披薩）：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/42355540訣竅提示餡料依個人喜好添加，以下分享青醬海陸及和風豬豬2種口味：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/42355540
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披薩口味千變萬化，只要學會做披薩皮，就可以發揮創意隨意配搭！這個披薩皮食譜非常簡單，不需要揉麵機，而且成功率非常高，試做做看吧！ 影片：http://youtu.be/WQFyU86hdVQ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：http://www.facebook.com/mywaystogetfat 訣竅提示- 份量：8 吋圓形薄餅一個- 因不同的烤箱性能不一樣，請小心調較所需的烤焗時間和溫度。因為面料多是易熟的材料，可以先開下火烤至披薩皮熟透，再調為上下火全開來烤至起司溶化微焦，而披薩皮烤出來應該是微微金黃色而不是深黃色。烤焗期間可不時看下披薩皮底部的狀態來調整時間和火力，小心不要烤過火。- 面料可配搭自己喜歡的材料和醬汁，主要用易熟或已煮過的食材便可。
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最喜歡一鍵按下就能完成的料理（笑）用水波爐內建功能做出「牛肉紅醬義大利麵」省事又好吃！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog
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完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47531883#電鍋發酵 #自製披薩 都在這篇啦～～這次食譜的靈感來自〝夏威夷披薩〞，覺得火腿與酸甜的滋味很搭～用柚肉和風醬取代鳳梨風味，並使用在餅皮與塗料，做出不同層次，順路分享「電鍋發酵」的作法，即使冷冷的天～也可以輕鬆做披薩喔！🥰（8吋1份，6切1片約135大卡） -
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