料理步驟
- 1
先將鮮奶油打至黏稠狀,我用攪拌器,也可以手打
- 2
將芒果去皮切丁,加入鮮奶用果汁機拌成果泥。
- 3
果泥與鮮奶油混合拌勻後冷凍,每兩小時拿出來攪拌均勻,來回四次,就完成了
- 4
我有留少許果肉讓冰淇淋吃到果肉的口感。
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