預煮義大利麵比包裝上少2分鐘水滾後下麵開始計時，起鍋後拌入橄欖油保存！牛番茄使用滾水川燙三十秒，放入冰水去皮後切丁！花椰菜可以用小蘇打浸泡洗的更乾淨！

好吃的義大利麵+營養的鴻喜菇和炒蛋=健康滿分的一餐食後感想簡單又方便,營養又美味,你也可以試看看喔

食材組合超簡單，味道噴香濃郁的義式香蒜辣椒麵，絕對是家中隨手可得、隨時想吃就可以完成的極簡美味義大利麵了。😋 #好料日記

剛開始對於鯷魚是陌生的，找了6家店才在食品原料行找到，這道料理看似簡單，但覺得鯷魚是讓這道料理美味的主要食材

義大利麵是快速可上桌又美味的餐食，以橄欖油與鮮蝦為主角，加入大蒜與黑胡椒簡單的調味，輕鬆健康又美味；零失敗，簡單好上手。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#好料日記這真的很隨意，就是冰箱有的食材，所以份量上就不需要太考究。雖然是清冰箱，用冰箱現有的，但不是什麼都可以丟進去喔，還是要考慮一下食材混和一起的味道，舉例葉菜類跟味道重的都要特別斟酌一下。這是我家冰箱新鮮剩料，您當然可以依照您家的來增減。而且我沒有烤箱，所以我只能簡單的用鍋子蒸過，無法製作出焗烤美味的樣子(殘念~

煎雞胸肉義大利麵可以用隨手可得的食材，細心地處理好每樣食材後，依序入鍋煎煮，簡單的調味，就可以將食物的鮮甜美味呈現出來。#異國料理

在外面吃到的就回家自己做做看 所以比例隨意 作法也是簡單版的

『清冰箱料理』！孩子自已就可動手做的美味料理～簡單又不失美味！暑假孩子自已動手作料理，超有成就感的哦！小撇步★ 加入橄欖油可增加香氣★ 菇類也可選用杏鮑菇，磨菇，或是其它菇類★ 基本上這一道是屬清冰箱料理，可視家裏現在的食材來增減哦，如四季豆，青花菜都是不錯的選擇★ 收乾湯汁的時候，要記得攪拌呦~如果停留太久沒湯汁了，會自動關閉電源(啟動防乾燒安全機制呦！)★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980

#好料日記這是看詹姆士在節目上做的，不同的是他用的新鮮的巴西里，我用乾燥的，然後他的蒜末加兩次，我一次加足。不過他沒有說麵量，麵量我的就是自己抓的，供參考，可以自行調整喔。然後他也沒有用這種義大利麵，這個是我自己好奇買來嘗試的，用一般義大利麵就可以了。

驚為天人的清冰箱義大利麵， 用剩下的奶油起司和馬茲卡彭起司來製作，配料可以隨個人喜好來添加，非常特別的醬，喜歡義大利麵的你一定要試試！ 詳細內容歡迎到部落格看看 http://geezcompei.blogspot.tw/2016/02/cream-cheese-pork-pasta.html 粉絲團 https://www.facebook.com/bakingweekend訣竅提示軟硬度和濃稠度都可以用依照個人口味做調整喔! 

肚子餓時想要很快上菜但又不想隨便煮煮虧待自己的味蕾？這道簡單的蒜香蘑菇義大利麵鐵定是你的菜！來看看怎麼做～食後感想這道菜的基底 -炒野菇- 義大利人稱作“funghi trifolati”，是西北部皮耶蒙特區(Piemonte)的道地料理。做法非常簡單，只須用油(奶油和橄欖油皆可)和大蒜爆香後炒各式野菇，以鹽和胡椒調味，最後撒上洋香菜末。這款麵其實是 funghi trifolati 的變形，加了點肉末更有滋味。你也試試看吧!