中秋節送禮除了一般的蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪外，綠豆糕也是一個選擇，這個食譜很簡單，只需要將綠豆沙和動物性鮮奶油混合即可，接著用自己喜歡的模具來製作，喜歡的人可以試試看喔我是用橙品雪霜豆沙餡減糖版製作，很推薦大家使用，不像他牌過甜，也很順口。

接近中秋，來試試自製綠豆糕吧！簡單無添加，自己吃或是送給親友都適合，如果家裡有小孩，一起動手做更是一大樂趣！#好料日記

#Cookpad廚藝賞2019月到中秋分外明，每逢佳節倍思親⋯中元節過後，中秋佳節即將來臨；動手做些家鄉甜點，彌補思鄉之愁。使用電鍋料理， 輕鬆且方便。綠豆糕冰涼食用，消暑又解鄉愁。

中秋節要到了~做個長輩最愛綠豆糕 送人~好看又好吃喔！

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/EyxlnCE_utUBlog圖文版食譜：https://lisajourney.com/blog/post/mung-bean-cakes冰心綠豆糕免浸泡，只要有電子鍋就能搞定！我的食譜甜度較低，請依照個人口味增加糖量。深綠色的冰心綠豆糕我是用抹茶粉染色，所以綠豆糕吃起來還有抹茶的香氣。

最簡單的中秋點心 - 綠豆糕蒸熟綠豆仁+椰子油+糖，拌勻後就完成了美味的綠豆糕，再利用蔬菜色粉染色、可愛模型，做成童趣綠豆糕，傳統點心新玩味～

中秋節腳步近了，今年先試做綠豆糕，兩次過濾有點搞剛，但吃起來入口即化綿密,喜歡可以試做看看囉^^訣竅提示過篩二次；篩的越細口感越綿密。

中秋節要到了, 來份冰心綠豆糕吧!! 這款低糖低油的綠豆糕, 雖說賣相不如從商店裡買回來的美觀, 但入口即化, 風味極佳, 製作過程簡單又美味健康, 很值得試一試, 也可以親子一起製作, 讓小朋友們體驗除了烤肉以外的中秋習俗喔!!小提醒* 冰過夜的綠豆糕更好吃, 表面也會變得光滑, 多做的綠豆糕可以放冷凍庫保存約1星期, 解凍後即可享用.

家人、包括我自己都非常喜歡吃綠豆糕一年一度的中秋節又快要到了自己動手做不但心意滿點也可以選擇健康的食材甜度自己控制、外型自己設計口感綿密的綠豆糕陪您一起共度佳節FB粉絲專頁：https://goo.gl/sKBvDlInstagram：MiniQnihttp://clairsun.pixnet.net/blog

在社團裡看到趙甜甜小姐分享的綠豆糕非常美味,利用了手邊的食材,也動手試了純正綠豆糕的好滋味。 配方來自 https://www.facebook.com/zhao.tim.982?fref=nf(食譜上份量有些許調整過)更多美味分享 ,歡迎到貝貝實驗廚房慢慢享用https://www.facebook.com/beikitchen訣竅提示1.這個甜度非常淡可以依個人喜好調整糖的份量,也可以在每一個綠豆糕中填入內餡,讓風味更佳喔! 2.自製蜜紅豆http://www.dodocook.com/recipe/45768

有些綠豆糕食譜做出來是偏綠豆泥糕，我個人比較喜歡口感有點粉的傳統綠豆糕這款綠豆糕很適合當做喝茶或咖啡時的糕點，我很喜歡綠豆粉的香氣，喝一口咖啡再配上綠豆糕非常滿足!!

鬆軟綿密又不會太甜的綠豆糕，當做泡茶聊天的小茶點，或者是年節訪客的伴手禮，超級實惠的。~^^‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph‧影音食譜：https://www.facebook.com/crazywoman.taiwan/videos/379617839049137/