青花菜蝦仁麵包盅(小烤箱料理)

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突然想吃蝦子,但又不想弄太麻煩的,就交給烤箱去負責了,連小烤箱也能完成,非常方便

青花菜蝦仁麵包盅(小烤箱料理)

突然想吃蝦子,但又不想弄太麻煩的,就交給烤箱去負責了,連小烤箱也能完成,非常方便

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預備食材

20分鐘
1人份
  1. 冷凍去殼蝦仁數隻(帶殼也可)
  2. 青花菜數朵
  3. 小圓法國麵包一個
  4. 蒜粉適量
  5. 鹽適量
  6. 奶油10克

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    將蝦仁用鹽及蒜粉醃一下

  2. 2

    把小圓麵包烤過後切下蓋子(烤過硬一點比較好切),將裡面的麵包挖空

  3. 3

    把蝦仁、青花菜和奶油放入鋁箔紙上,用小烤箱120度烤10-12分鐘(依各小烤箱不同來調整溫度及時間),小圓麵包亦可一起放進去烤

  4. 4

    把蝦仁及青花菜放入麵包裡,上面淋上鋁箔紙內的奶油醬汁,盤上再放上喜愛的裝飾就完成啦

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