【蘆筍炒蘑菇】來喔！黑胡椒蘑菇蒜炒蘆筍，相當的清爽可口，而且好吃不胖，低脂低卡非常適合減肥期間吃，喜歡的人不要錯過喔！影音食譜：https://youtube.com/shorts/nYc-fuP2pzo?feature=share我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

蘑菇通常只作配菜，炒熟或做沙律皆可。而我很喜歡將蘑菇略炒再混入蛋漿，炒出來的口感極之嫩滑！訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

這道從沒做過的蘑菇炒蛋是我女兒指定的今晚菜單，簡單青菜喇喇a的快速料理。

撒旅～大家好👋連假回來該收心了，拿起鍋鏟又是煮婦身份了👩‍🍳因為連假前清冰箱，食材所剩不多，只好把冰箱內剩餘的兩樣食材——洋蔥、蘑菇拿出來料理，建議各位喜歡自煮的大家，可以買些洋蔥當常備菜，它真的很好用。今天要跟大家分享的食譜——黑胡椒蘑菇炒洋蔥，不需要黑胡椒醬也能炒出鐵板黑胡椒醬的好滋味。料理手法簡單、省時又下飯，喜歡嚐鮮的朋友快來試試看😋

新鮮的甜豆炒蘑菇蝦仁花枝圈，真的好吃。

巴薩米克醋的風味超棒的呀。這樣吃很夠味，卻又很清爽。很適合當西式料理的配菜，直接單吃也很OK。訣竅提示除了乾燥的香菇需要泡水以外，其他新鮮菇類千萬不可泡水，以免吸入過多水份，不僅風味流失，口感也會變差。若要搭配其他料理時，先乾炒可提升菇類的香味，也減少水分，避免料理時出水影響成品。食後感想簡單的調味，可吃出食材的鮮味。快速簡單又美味清爽的一道菜。

#夏天食譜感覺蘑菇搭配任何食材，有提鮮的作用，當素食吃起來有肉的豐腴感，搭配雞胸肉片、洋芹拌炒，是道很平常的家常菜。

蘑菇🍄有一盒85元白白肥肥很可愛、還有一堆50元小小一顆黑黑旳。斷捨離、從來都不是叫你不買，而是叫你買好的、喜歡的、買最需要的，讓生活充滿了你最喜歡的東西，而不是退而求其次的。善待自己很重要。生活要優雅尊貴。如懿傳～她去冷宮堅持帶著指套。我想她、不想讓自己從此邋遢了、忘記尊貴的生活而墮落了。不要退而求其次、相信自己值更好的。啊⋯⋯買個🍄妳哪裏來這麼多👹感觸😂#夏天食譜

蘑菇加上奶油的香氣再配上洋蔥的甜味，超讚😃歡迎追蹤我的IG看更多食譜喔：🔍@kitchen_hui

蘑菇算是比較昂貴的食材，巧遇全聯折扣，開心買回一盒，混炒香菜嫩蛋，加點奶油，滋味美妙。

找幾樣食材配搭混炒，一次可以吃到多樣營養，省事又好吃。

#母上傳授的料理食譜