味霖風味竹筴魚｜過熱水蒸氣烤箱微波爐的食譜成品照片

味霖風味竹筴魚｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

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味霖風味竹筴魚｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

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預備食材

15 分鐘

1人份

竹筴魚 2 片
醬油 1 T
砂糖 1 T
酒 1/2 T
味霖 1 T
白芝麻適量

料理步驟

15 分鐘

1

竹筴魚去骨去鱗去內臟去頭去魚刺，每片約55g，2片約110g，除了白芝麻以外，所有調味料混勻醃漬竹筴魚30-60分鐘
2

擦去醬汁，撒上白芝麻，放在黑皿烤盤上
3

入爐內的上層，輸入No.71

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okane @okane

發布於 2023年05月15日 09:41

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